Mie Titi Sederhana #bikinramadhanberkesan

Mimi Johana
Mimi Johana @cook_9726910
Padang - Sumatera Barat

Pertamakali mkn mie ini wktu hamil di Timika papua "dirantau orang" crta nya,, wkt itu sy lg emesis gk mau mkn nasi dan di beliin mie ini sm miswa, kebetulan bahan nya pada lengkap semua jdi bikin sndri aja lg pla dsni jga gak da yg jual 😀

Mie Titi Sederhana #bikinramadhanberkesan

10 orang berencana membuat resep ini

Pertamakali mkn mie ini wktu hamil di Timika papua "dirantau orang" crta nya,, wkt itu sy lg emesis gk mau mkn nasi dan di beliin mie ini sm miswa, kebetulan bahan nya pada lengkap semua jdi bikin sndri aja lg pla dsni jga gak da yg jual 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksmie telor
  2. 2ikt pokchoi (chaisim)
  3. 2 bhwortel ukran sdang, potong2
  4. 200 grdaging ayam potong dadu
  5. 10 bhbakso ayam ukran sdang (bs bokso sapi)
  6. 2 btrtelur ayam kocok lepas
  7. 4 siungbawang putih sedang halus / cincang
  8. 1 siungbawang bombay ranjang halus
  9. 1 btrkemiri, haluskan
  10. 2 sdmjahe halus
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1-2 sdmtepong tapioka larutkan dgn sedikit air
  13. 1000 mlair utk kuah (sesuai selera)
  14. Secukupnyagula, lada bubuk, garam, ketumbar bubuk, dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh mie smpai m'ngembang lalu tiriskan (bisa jga direbus) bagi mie menjadi beberapa bagian lalu gulung membentuk lingkaran, panaskan wajan berisi minyak sayur lalu goreng mie telor hngga krees sprti kerupuk, jgn smpe gosong y buk.. 😃

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay sbntar lalu masukan ayam masak hngga harum dan ayam berubah agak pucat lalu masukan jahe dan kimiri tuangkan 1000 ml air dan masukan wortel tnggu hngga wortel setengah matang

  3. 3

    Kemudian masukan telur kocok aduk rata tnggu hngga telur berbentuk serabut, lalu masukan pokchoi, bakso, lada, ketumbar, garam dan saus tiram aduk2

  4. 4

    Masukan larutan tepung tapioka masak hngga wortel dan pokchoi matang dan semua tercampur rata

  5. 5

    Terakhir tata mie telor yg sdh digoreng di piring lalu siram dg tumisan, MIE TITI siap dinikmati saat buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Johana
Mimi Johana @cook_9726910
pada
Padang - Sumatera Barat
Jadi istri dan Ibu yg baik utk miswa dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa