Cumi bumbu hitam sederhana

Name: Cumi bumbu hitam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar, cuci bersih jangan ambil tintanya; 1 buah bawang bombai, iris sesuai selera; 5 buah bawang merah, geprek; 3 buah bawang putih, geprek; 2 buah cabe merah, iris serong; Secukupnya cabe rawit (monggo jika suka pedas boleh ditambah cabenya); 1 batang sereh, geprek ujungnya; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air; 1 jempol jahe, geprek

Menik Prahastiwi @menikprahas24

Surabaya

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgcumi segar, cuci bersih jangan ambil tintanya
1 buahbawang bombai, iris sesuai selera
5 buahbawang merah, geprek
3 buahbawang putih, geprek
2 buahcabe merah, iris serong
Secukupnyacabe rawit (monggo jika suka pedas boleh ditambah cabenya)
1 batangsereh, geprek ujungnya
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair
1 jempoljahe, geprek

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, jahe, batang sereh, dan daun jeruk tumis kembali hingga harum.
2

Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa ke dalam tumisan lalu masukkan cumi yg sudah dicuci bersih.
3

Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga cumi bercampur dengan bumbu.
4

Jika sudah matang koreksi rasa lalu sajikan. Happy cooking sis ^^

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

rina maylanie

Simple.. pas abis buka puasa, suami minta dimasakin, yaa sudah deh jadi.. meskipun tanpa sere.. hehehee.. lg gak ada sere.. thx resepx..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Menik Prahastiwi @menikprahas24

pada 25 Mei 2018 07.36

Surabaya

Resep Serupa

Cumi mercon Cumi mercon

Kali ini masak cumi pete dari resep sarwendah yg lg kekinian di reviu youtuber kuliner dan harganya uwoooooww moms... Tp krn g ada pete kita buat pedas mercon aja skip pete.. Tapi rasa masih tetep endessss markendes tapi huuhhhaaaahhhh.. #murahmeriah #tumiscumi #cumimercon #berburucelemekemas #resolusi2019

kurnia anie
Cumi masak hitam Cumi masak hitam

Imaa Tharmum
Cumi Hitam Cumi Hitam

Namanya Cumi Hitam, tapi gambarnya ga item banget. Haha.. Saking semangatnya ngebersihin jadi si tinta ga terlalu keluar deh 😅Oiya dan lebih bagus lagi kalo abis beli langsung dibuat. Jadi makin seger. Jangan kaya Ambu yg membiarkan si cumi kedinginan dalam freezer sampai niat memasaknya terkumpul penuh 😂Yuk buibu cobain masak yg ini jugaa 🐙

Ayu Puspa
Oseng cumi hitam sederhana dan nikmat ♥ Oseng cumi hitam sederhana dan nikmat ♥

Suami suka banget sama cumi - cumi. Mau dimasak apapun jawabannya tetep MANTAP 👍😄

Yessi Qhorie
Cumi masak hitam Cumi masak hitam

Anak saya suka banget sama seafood yg satu ini... gara2 kemaren saya beli cumi udah matang di warung beli 10 rbu cuman dapat 3 biji aja... alhasil anak saya nangis2 karena kurang makannya😀😀..

Dessy Anwar
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam

Ini pas dimkn anget2 nikmat banget..

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
(34) Cumi Hitam Pedas (34) Cumi Hitam Pedas

jule
Cumi - Cumi Bumbu Hitam Cumi - Cumi Bumbu Hitam

Pak Suami yang katanya gak doyan sama seafood tetiba minta dimasakin

Popita Purwono
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam

Pagi tadi di tukang sayur ada cumi ukuran sedang. Di oseng hitam enak banget.Lama sekali ngga masak cumi. Beberapa bulan lalu pernah recook resep dari akun Nirastorytummy untuk setor arisan recook, tapi foto ngga lengkap. Hari ini bisa di foto step nya.#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

Eko Lilis
Cumi-cumi tahu bumbu hitam Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Karna saya pakai tahu susu jadi di goreng dulu karna tahu susu gampang hancur. Kalau pakai tahu biasa bisa dimasukan saat menumis bahan pertama

Marwavy
Cumi hitam Cumi hitam

Dyah Ayu Hanifah
Cumi-cumi Bumbu Hitam Cumi-cumi Bumbu Hitam

yani Handayani