Telur Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

9 orang berencana membuat resep ini
Novi Sulistiani
Novi Sulistiani @novi_wahyu91
Wates-Kediri- Jawa Timur

Ramadhan kali ini bener-bener spesial buat keluarga kami dengan hadirnya anggota baru keluarga kami..Yeaayy..akhirnya hadir kembali tangis oek-oek bayi di rumah kami ini😄
Btw,meskipun Mamak riweuh ngurusin duo krucil,tak menghalangi langkah Mamak untuk menyajikan sajian mantap di Ramadhan berkah ini..
.
NB : Untuk bikin telur bumbu kuning ini, sengaja telurnya tidak digoreng berkulit karena Mamak kurang suka dengan telur goreng berkulit yang terkadang kalo dimakan suka alot gitu.So, kalo bundsist mau digoreng dulu monggo aja.Sesuai selera masing-masing aja Yes..😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur (rebus,lalu kupas)
  2. 2 ruas jarilengkuas (geprek)
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1 sachetS*s* santan cair
  6. 250 mlair
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu bubuk
  10. 1 genggamdaun kemangi
  11. Bumbu Halus :
  12. 7 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1 sdtketumbar (saya skip krn lg gapunya😂)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, cabe rawit utuh dan lengkuas hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan telur.Bumbui dengan gula,garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasanya.

  4. 4

    Tambahkan santan cair.Aduk-aduk agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Matikan api lalu masukkan daun kemangi.

  6. 6

    Telur bumbu kuning siap dinikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi Sulistiani
Novi Sulistiani @novi_wahyu91
pada
Wates-Kediri- Jawa Timur
👰Mr.Wahyu Liono💍👭Latieva Wahyu Adz Dziqri & Asyifa Wahyu Al Rajabi💖 Berani makan juga harus berani masak😅...Resep-resep ini adalah hasil masakan saya sehari-hari..Bukan seorang chef yang handal, tapi cuma seorang ibu rumah tangga biasa yang sekedar kepingin share menu harian keluarga kecilnya. Siapa tau menginspirasi bunda-sista sekalian untuk menciptakan resep-resep yang lebih amazing lainnya👍😄Semoga bermanfaat😊
Lebih banyak

Resep Serupa