Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan

Name: Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah otak sapi; Air; 1 butir telor; 1 ruas lengkuas (geprek); 2 batang serai (geprek); 2 buah daun salam; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Ketumbar; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; secukupnya Garam

Masakannisa @cook_6813972

Menu sahur day#2 tgl #18/5/2018. Kalo sahur bikinya pasti yang simple2 aja dong yaa. Ini udah di siapin dr malem, jadi nanti pas mau sahurnya tinggal di goreng aja deh. Semoga bermanfaat😇
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Masakannisa @cook_6813972

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahotak sapi
Air
1 butirtelor
1 ruaslengkuas (geprek)
2 batangserai (geprek)
2 buahdaun salam
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Ketumbar
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu halus
2

Masukkan air dalam panci. masukkan otak, bumbu halus dan daum salam, lengkuas, serai yang sudah di geprek.
3

Rebus sampai otak matang. Lalu dinginkan dan potong sesuai selera
4

Untuk menggoreng panaskan minyal diatas wajan. Lalu kocok telur dengan diberi sedikit garam. Tidak usah terlalu banyak soalnya otaknya sudah asin
5

Lalu gulung2 otak pada kocokam telor dan goreng dg api panas.
6

Tips : jika pengen telor agak tebel. Gorengam pertama jangan terlalu kering lalu celupkan lagi pada kocokam telor dan goreng lagi. Ketebalan sesuai selera yaa
7

Selamat mencoba😳

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Masakannisa @cook_6813972

pada 18 Mei 2018 07.20

masakannisa by zhnisa#memasakitumudahig : masakannisaYoutube : daily masakannisahttp://bit.ly/YTdmnisa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Otak-Otak Balut Telur #BikinRamadanBerkesan Otak-Otak Balut Telur #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 29 , salah satu menu buat sahur pagi ini. Praktis dan gk ribet bikinnya. Di coba ya.. 😊😊

DW (Dapoer Wija)
Otak-Otak Saus Asam Manis #BikinRamadanBerkesan Otak-Otak Saus Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

21/Mei/2018#30hariberburucelemeksaktiMasak yang simple simple aja, yang penting enakkkk😁

dind.a
Otak-otak Balado #BikinRamadanBerkesan Otak-otak Balado #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 18 , Ini menu buat sahur pagi ini , kalo makan itu harus ada sambel2 nya. Tapi suami gk suka pedas jadi bikin sambel nya gak terlalu pedas. 😁 , simple dan praktis bikin nya. 😊

DW (Dapoer Wija)
Sop Otak-otak #BikinRamadanBerkesan Sop Otak-otak #BikinRamadanBerkesan

Kemarin stok sayuran sop gegara hari ini tukang sayurnya ngga jualan.. eeeh lupa beli temennya (bakso, sosis, dll) 😅. Di kulkas adanya otak-otak yaa udalah dicampur saja.. Insya Allah #BikinRamadanBerkesan 😇

Diah Wah
Batagor Otak-otak #BikinRamadanBerkesan Batagor Otak-otak #BikinRamadanBerkesan

26/05/2018#30hariberburucelemeksakti

dind.a
Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan

Saya dan keluarga sangat suka ikan. Cemilan dari ikan seperti pempek dan otak otak tentunya juga laris di rumah saya. Uji coba resep akhirnya saya dapat takaran yang sesuai selera saya. #BikinRamadanBerkesan

Dapurnya Gendhis
Kepiting saus tiram #BikinRamadanBerkesan Kepiting saus tiram #BikinRamadanBerkesan

Menu buka puasa day #1 tgl #17/5/2018.Di tampatku namanya deket laut ya ini ni makanan khasnya pasti seafood. Resep ini dibuat sesuai selera dan porsi masing2 yaa temen2😁. Semoga bermanfaat😇#BikinRamadanBerkesan

Masakannisa
Sate Usus Ayam #BikinRamadanBerkesan Sate Usus Ayam #BikinRamadanBerkesan

punya usus ayam di frezeer tinggal separo kira2 1/4 kg bingung di apain akhirnya di ungkep aja jadi kalo mau makan tinggal goreng.. temennya tempe goreng dan sambal, semoga jadi inspirasi menu di bulan ramadan #BikinRamadanBerkesan

Viena_rizzkiana
Tumis kangkung otak-otak #BikinRamadanBerkesan Tumis kangkung otak-otak #BikinRamadanBerkesan

Menu sahur yg simple dan cepet masak nya ya ini nih

Santi Alex
Balado telur mata sapi #BikinRamadanBerkesan Balado telur mata sapi #BikinRamadanBerkesan

Pengen balado telur tapi lain daripada yang lain.....

Yuanita Dewi P
Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Ini menu ke-7. Bisa masak terik daging sapi ini, karena pas liat cookpad ci Tintin Rayner, jadi coba buat dan kebetulan suami ternyata suka banget, karena dia pernah tinggal di Jawa, jadi tau sayur kayak gini. Sedangkan buat saya, baru tau ada sayur terik ini. Jadi saya belum tahu pasti rasanya, walaupun menurut suami saya uda ok, sama seperti dia makan dulu, seneng dech kalo yang makan uda cocok😘😘Tapi resepnya uda saya modifikasi sedikit karena menyesuaikan stok bahan yang ada

Hellen Gunawan
Semur daging sapi #BikinRamadanBerkesan#1 Semur daging sapi #BikinRamadanBerkesan#1

Ga terasa bsk sdh puasa ya.. Bingung menu apa ya utk sahur nanti.kepikiran bikin semur aja biar enak pas sahurbtinggal dihangatin lg aja.😊.ini hasilnya dagingnya empuk

Dian Ayu Pratiwi

Rekomendasi Resep Lainnya