Udang Kentang Balado ala Minang

Dapoer Dsee
Dapoer Dsee @dillasee94
Magelang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gram(sesuai selera) Udang basah
  2. 3 buahKentang
  3. 250 gramCabe merah kriting/sesuai selera
  4. 8 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 Buahjeruk nipis
  7. 1/4 kgMinyak goreng
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Udang, buang kepalanya dan kulitnya, setelah itu cuci sampai bersih. Setelah bersih rendam dengan Garam dan beri air jeruk nipis

  2. 2

    Kupas kentang, lalu di cuci setelah itu di potong dadu.

  3. 3

    Haluskan Cabe,bawang merah, bawang putih dengan garam secukupnya.

  4. 4

    Goreng Kentang,lalu goreng udang sampai mateng. Lalu tiriskan

  5. 5

    Terakhir Goreng cabe sampai wangi, lalu campurkan kentang dan udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Dsee
Dapoer Dsee @dillasee94
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa