Ikan asin telang asam manis #BikinRamadanBerkesan

Masakan Khas kalimantan ini, ikan asin telang enak banget lho di bikin asam manis😊..atau pakai ikan asin lain juga boleh ya moms
Ikan asin telang asam manis #BikinRamadanBerkesan
Masakan Khas kalimantan ini, ikan asin telang enak banget lho di bikin asam manis😊..atau pakai ikan asin lain juga boleh ya moms
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil2 ikan telang, lalu rendam pada air sebentar.
- 2
Iris semua bahan bawang merah,putih,cabe,paprika, tomat
- 3
Goreng ikan telang pada sedikit minyak, setelah kuning kecoklatan sisihkan ikan ke pinggir wajan,masukkan bahan bumbu yg sudah di iris tadi tumis sampai harum, lalu aduk merata dengan ikan telangnya sebentar..
- 4
Setelah itu masukkan air asam jawa + terasi yang sdh di campur & di peras pada sedikit air kurleb 150-200ml / setengah gelas../yg suka berkuah boleh airnya di lebihkan ya😊
- 5
Masukkan bumbu dapur, Royco, garam sedikit saja, gula merah, lalu tes rasa..aduk sampai kuah mengental (api nya kecil aja ya)..ikan asin telang siap di santap moms✊
Resep Serupa
-
Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis
Telang Asam Manis ini menu favoritnya orang banjar (kalimantan)Kuyy cobain, enak banget pke nasi hangat maupun dingin 🤤 Khairun Nisa -
Asam manis Ikan Asin Telang + Tahu Asam manis Ikan Asin Telang + Tahu
Kenal dan suka ikan asin itu ya pas mulai merantau ke kalimantan..Dan salah satu menu yg disuka adalah olahan ikan asin telang ini...Paling cocok deh kalo di sandingkan sama nasi anget...Kemarin bikin juga nasi daun jeruknya ..Beuhhh mantap...Masyaa Allah...Resep nasi daun jeruk bisa klik link ini ya...https://cookpad.wasmer.app/id/r/16143963Pokoknya ni ikan asin enak diolah apa aja...Masyarakat Kalimantan udah pasti setuju nih kalau ikan asin telang dimasak asam manis jadi salah satu masakan favorit keluarga...Ya kan...🤗#ikanasinTelang#PejuangGoldenBatikApron#UmmiAlfa#alfakitchen Latifah Indrawati -
Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang
Biasanya kalau punya ikan asin telang selalu di buat sambal goreng aja, kali ini pengen nyobain di masak asam manis. Ternyata enak juga lo, yuk cobain asam manis ikan telang versi saya🤗 suci mauliddina -
Ikan Asin Asam Manis (Banjarmasin) Ikan Asin Asam Manis (Banjarmasin)
Di Banjarmasin dikenal dengan nama Iwak karing telang asam manis. Ini asam manis citarasanya khas orang Banjar. Selain ikan tenggiri, ikan asin lain pun bisa dimasak seperti ini khususnya yang mempunyai tekstur daging yang tebal. Praktis dan tahan lama Yene Eka Rahman -
Telang Asam Manis Telang Asam Manis
Kemaren ada yg habis dari liburan jadi oleh-olehnya dikasih telang (ikan asin). ga tau kalo ditempat lain namanya apa tp ditempatku ini disebutnya ikan telang dan sering dimasak asam manis seperti ini. Faizah Azizah -
Asam Manis Telang Asam Manis Telang
pas zaman jd anak kos mau ga mau harus ngirit, krn uang saku dibagi buat biaya kuliah dan jajan. Hampir tiap hari bikin lauknya asam manis (bermacam2)ikan asin, blm sanggup sih beli ikan asin telang 🤣 Rista Dwi -
Udang asam manis #BikinRamadanBerkesan Udang asam manis #BikinRamadanBerkesan
Masakin udang kesukaan suami tercinta hehe😊 nawnana -
-
Ikan asin telang asam manis ala mama riyan Ikan asin telang asam manis ala mama riyan
Ikan asin telang masak asam maniszubai
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Darling, kalau bikin ikan asin asam manis,better pake ikan asin laut 😃👍 lebih greget ajah gitu.. misal pake ikan asin Jambal, tp kalau mau pake ikan asin air tawarr juga boleh.. Christine Amanda -
Ikan Asin Tengiri Asam Manis Ikan Asin Tengiri Asam Manis
Menu makanan ikan asin tengiri asam manis khas kalimantan membuat porsi nasi makan meningkat Ihda Rahmi -
Telang asin asam manis Telang asin asam manis
Cerita nya karna masak cumi asin asam manis di habisin sma suami jd lah saya masak telang asam manis 😝😝😝 Syannah Hermawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar