#1.Bakso LO HOA (bakso SERABUT)

Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Kelapa Gading Jakarta Utara

Apa sih ini ?..bakso pake daging+wortel serut+soun+jamur kuping+Ebi + bawang merah+bawang putih jd satu..endess
lahh..buat soup..anak2 pasti suka...dulu grandma yg suka Masak ini...makan anget2 Sama nasi ,bakso+ dikasih soun lagi kuahnya..seneng banget nyeruput sounnya..basonya pake cocolan Saus sambal🌶️🌶️wuihh enaknyaa.nambah2 saiyaa duluu xixixi..#nostalgia😊..bahkan buatin anak2 juga.😘.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#resep1

#1.Bakso LO HOA (bakso SERABUT)

Apa sih ini ?..bakso pake daging+wortel serut+soun+jamur kuping+Ebi + bawang merah+bawang putih jd satu..endess
lahh..buat soup..anak2 pasti suka...dulu grandma yg suka Masak ini...makan anget2 Sama nasi ,bakso+ dikasih soun lagi kuahnya..seneng banget nyeruput sounnya..basonya pake cocolan Saus sambal🌶️🌶️wuihh enaknyaa.nambah2 saiyaa duluu xixixi..#nostalgia😊..bahkan buatin anak2 juga.😘.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#resep1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

36 bh
  1. 350 grdaging giling ayam/sapi/pork👉 selera
  2. 150 grudang segar cincang
  3. 100 grsoun kering👉rendam air panas gunting2
  4. 50 grjamur kuping iris tipis
  5. 2 bhwortel serut
  6. 50 grebi sangrai/blender halus
  7. 2 sdmsagu
  8. 1 btrtelur
  9. Bumbu Halus :
  10. 5bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. Secukupnyagaram,gula,merica,Minyak wijen,kaldu jamur
  13. Taburan :
  14. Daun bawang,bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan Dan Bumbu halus.

  2. 2

    Mix jd satu daging+udang+wortel+soun+ebi+bumbu halus

  3. 3

    Ambil 1 sdm penuh adonan,bulatkan taruh di nampan,coba sedikit bulatkan,rebus.. Sekaligus tes Rasa..kl kurang bumbu tambahkan sekarang

  4. 4

    Didihkan air,masukkan bakso,tambahkan bumbu jamur,lada,garam,gula...tunggu sampai terapung,diamkan sejenak 3 menit..MATIKAN API..

  5. 5

    Sajikan hangat kasih soun tambahan😄,ditambah daun bawang,seledri,bawang goreng,cocol saus Sambal..Maknyussss..😍😍

  6. 6

    Pocan duluu 😘📷📷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak

Komentar (3)

Nike Yolanda
Nike Yolanda @nikeyola
Kuahnya pakai kaldu lg gak ya? Kalau pakai, kaldu apa ya?

Resep Serupa