Soto Daging bandung

Nitha K
Nitha K @nitakarls

Soto Daging bandung

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging tetelan/Sesuai selera
  2. 2lobak (potong kecil kecil, rebus)
  3. Kacang kedelai, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
  4. Bumbu halus:
  5. 4bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1/2 sendok tehmerica
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdmbubuk kaldu
  10. 1/4 sdmgula
  11. 2 ruasjahe, geprek
  12. 1serai, geprek
  13. Cuka
  14. Garnis:
  15. Seledri
  16. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yang udah dipotong2 sampai empuk (kaldu jgn dibuang)

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai Dan jahe sampai harum, lalu masukan ke rebusan daging dan kaldu hingga mendidih. Kecilkan api

  3. 3

    Masukan garam, gula Dan penyedap rasa. Sambil dikoreksi. Matikan api

  4. 4

    Siapkan lobak yg telah direbus dalam mangkok lalu masukan rebusan daging dam kaldu, tambahkan cuka. Beri garnish. Siap dihidangkan hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nitha K
Nitha K @nitakarls
pada
A house wife who loves cooking much ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa