Bola bakso sapi urat #bikinramadanberkesan

DapurVio
DapurVio @cook_9926308
Surabaya - Nganjuk

Lg pengen bwt buka puasa nnt sm bakso .bismilah aja pas rasanya . resep kuah nya nnt di upload slide berikutnya .

Bola bakso sapi urat #bikinramadanberkesan

Lg pengen bwt buka puasa nnt sm bakso .bismilah aja pas rasanya . resep kuah nya nnt di upload slide berikutnya .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tanpa lemak
  2. 100 grurat
  3. 2 siungbawang putih goreng
  4. 3 siungbawang merah goreng
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 1/2 sasetmasako sapi
  7. 1putih telur
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 2 sdtgaram
  10. 150 gres batu
  11. 200 grtepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging segar.aku baru beli di pasar langsung cuci eksekusi cincang" dan blender dengan esbatu ya.

  2. 2

    Lalu blender sebagian daging dengan bawang merah dan bawang putih,lada,garam,masako jd satu ama putih telur.

  3. 3

    Lalu campur semua jd 1.terus masukan ke frezer sbntar smbil nunggu air mendidih untuk masak bola baksonya.

  4. 4

    Bentuk bulat"sesuai selera.me ada yg diisi telur puyuh.

  5. 5

    Masak hingga mengapung.lalu angkat dan masukan pd baskom yg ada es batunya.untuk menghentikan proses pematangan pd bakso biar tetep kenyal.

  6. 6

    LLalu bs di simpan di frozen deh.bs digunakan untuk campuran tumisan atau bakso,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurVio
DapurVio @cook_9926308
pada
Surabaya - Nganjuk
mama muda satu baby. 24 YO 😇suka cooking & baking. karna keluarga pd doyan makan ya jadisuka masak selain lebih hemat juga sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa