Sambal goreng kentang #BikinRamadhanBerkesan
Ramadhan kemarin masih puasa sama mama dan nenek. Tapi tahun ini ngelewatin Ramdhan nya sama suami alhamdulillah hehe. Dan tetiba kangen masakan nenek, kalau ramadhan gini nenek pasti masak sambal goreng kentang untuk berbuka. Jadilah masak sendiri untuk mengobati rindu masakan sambal goreng nenek hehe. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba yah dear😊😉
Sambal goreng kentang #BikinRamadhanBerkesan
Ramadhan kemarin masih puasa sama mama dan nenek. Tapi tahun ini ngelewatin Ramdhan nya sama suami alhamdulillah hehe. Dan tetiba kangen masakan nenek, kalau ramadhan gini nenek pasti masak sambal goreng kentang untuk berbuka. Jadilah masak sendiri untuk mengobati rindu masakan sambal goreng nenek hehe. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba yah dear😊😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan kentang dan potong dadu
- 2
Potong ati ampela potong dadu atau sesuai selera
- 3
Rekuh cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang merah dan putih kasih garam 1 sdt garam, rekuh sampai halus
- 4
Goreng kentang terlebih dahulu sampai matang lalu tiriskan
- 5
Tumis bumbu yg sudah direkuh, masukan 2 buah daun salam dan 1 buah sereh yg sudah di geprek. Tambahkan air 250ml aduk bumbu hingga harum
- 6
Masukan ati ampela masak sebentar
- 7
Kemudian masukan kentang yg telah di goreng.
- 8
Masukan 1 sdt garam dan 1 sdm kaldu ayam bubuk aduk hingga rata
- 9
Terakhir masukan 3 sdm kecap atau sesuai selera ya dear. Aduk hingga rata.
- 10
Sajikan sambal kentang dan taburi bawang goreng agar lebih nikmat.
- 11
Selamat mencoba dear😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar