Ikan Bumbu Pedas Asam Tomat Hijau Enak #BikinRamadhanBerkesan

Name: Ikan Bumbu Pedas Asam Tomat Hijau Enak #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan ukuran sedang (potong jadi 3 bagian); 1 sdm air Jeruk nipis; 1 sdt garam; Bumbu Halus:; 9 Bawang merah; 4 Bawang putih; 10 Cabai rawit; 5 Cabai merah keriting; 2 cm Kunyit; Bumbu iris dan lain:; Daun salam; 8 Cabai hijau keriting (iris jadi 3); 3 buah tomat hijau (potong2); 1 sdm Gula jawa; secukupnya Gula pasir, garam; secukupnya Kaldu jamur

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

Bagi yang suka pedes sama asemm.. Perlu dicoba ini resepnya...
Endeesss.. Bikin nambah nasi.. 😊yuk kita bikin #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Ikan Bumbu Pedas Asam Tomat Hijau Enak #BikinRamadhanBerkesan

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

Bagi yang suka pedes sama asemm.. Perlu dicoba ini resepnya...
Endeesss.. Bikin nambah nasi.. 😊yuk kita bikin #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 ekorikan ukuran sedang (potong jadi 3 bagian)
1 sdmair Jeruk nipis
1 sdtgaram
Bumbu Halus:
9Bawang merah
4Bawang putih
10Cabai rawit
5Cabai merah keriting
2 cmKunyit
Bumbu iris dan lain:
Daun salam
8Cabai hijau keriting (iris jadi 3)
3 buahtomat hijau (potong2)
1 sdmGula jawa
secukupnyaGula pasir, garam
secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan 10 menit. Lalu goreng ikan sampai agak kering. Blender bumbu halus, dan siapkan bumbu iris.
2

Tumis semua bumbu kecuali tomat hijau, tumis sampai harum lalu masukkan tomat hijau.
3

Beri air 1 gelas belimbing. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur, gula jawa, koreksi rasa.
4

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap kedalam ikan.
5

Siap disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

pada 20 Mei 2018 09.48

Magelang

Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Senangin Masak Tomat #BikinRamadanBerkesan Ikan Senangin Masak Tomat #BikinRamadanBerkesan

Doyan sekali sama menu satu ini, rasa sous tomatnya, asem2 nya, manis pedasnya.. pokoknya kudu cobain bun#BikinRamadanBerkesan

Ayakintani
Asam pedas ikan tongkol #BikinRamadanBerkesan Asam pedas ikan tongkol #BikinRamadanBerkesan

Salah satu masakan yang menggugah selera makan. Saya belajar membuatnya. Baru saja bisa. Lebih dan kurangnya mohon maaf. #BikinRamadanBerkesan

nirmala nz
Tumis Udang Cabe Hijau. #BikinRamadhanBerkesan Tumis Udang Cabe Hijau. #BikinRamadhanBerkesan

Masak yang mudah jg cepat untuk berbuka atau Sahur. Tinggal iris juga tumis 😊. Kalau untuk berbuka Sy masak sesudah adzan, supaya rasanya bsa pas. Yang penting semua bahan sdh disiapkan. Udang juga sdh digoreng, begitu juga untuk sahur. Goreng udang, iris semua bumbu lalu simpan dalam kulkas. Jadi tidak membutuhkan waktu lama ketika memasak. Selamat mencoba 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Julie Kustianingsih
Ayam pedas bumbu rujak #BikinRamadhanBerkesan Ayam pedas bumbu rujak #BikinRamadhanBerkesan

Ingin menu sahur yang menggugah selera masak ini pasti bikin ga ngantuk #BikinRamadanBerkesan

ila
Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan

19 #bikinramadanberkesanKuah yang asam pedasnya membuat pengen nambah lagi dan lagi... Segaaar...

Mimam Mu
Tumis Ikan Asin Peda Merah Pete super pedas#BikinRamadhanBerkesan Tumis Ikan Asin Peda Merah Pete super pedas#BikinRamadhanBerkesan

kalo udah ada menu yang satu ini berbuka puasa pasti bakal terus nambah,, yuk kita coba masakan nya 😋😊😊

amelia ineu
Ikan mas asam pedas manis#bikinramadanberkesan Ikan mas asam pedas manis#bikinramadanberkesan

Pertam kalinya masak ikan mas dengan resep ini,manis asam pedes seger dahhhh

Elwahyu
Sop Seafood Asam Segar Gaya Ndi #BikinRamadhanBerkesan Sop Seafood Asam Segar Gaya Ndi #BikinRamadhanBerkesan

Ceritanya biasa deh, window shopping ke Asian Store, nemu Knor - Tamarind Soup Mix (bukan bermaksud promosi). Di gambarnya keliatan ada seafoodnya, nah...langsung inget sama sop ikan Batam. Begitu baca ingredientnya, cocok nih. Yuk kita cobain ❤❤❤ ...sekali lagi, maap bukan promosi produk tertentu ya

Ndi
Ikan mabong sos tomat #bikinramadanberkesan Ikan mabong sos tomat #bikinramadanberkesan

4.juni.18#bikinramadhanberkesanSource:@heshidayat

Arum Wijayanti
Ikan Kuah Santan Tomat #BikinRamadanBerkesan Ikan Kuah Santan Tomat #BikinRamadanBerkesan

Ikan kesukaan suami,Dulu belum bisa masak ikan jadi tiap pengen ikan beli ikan kalengan siap saji,sekarang udah bisa masak dan ngeracik bumbu sendiri rasanya senang gak nyangka aku yang gak begitu suka ikan bisa buat makanan dari bahan ikan dengan sedap dan berasa bumbunya,ini semua karena suami yang telaten ngajarin mengenal ikan serta cara mengolahnya.buat buka puasa nanti tinggal hangatin aja. #BikinRamadanBerkesan

Ny. Indra
Ikan kuah asam khas NTT #BikinRamadanBerkesan Ikan kuah asam khas NTT #BikinRamadanBerkesan

Sempat tinggal di NTT walopun cuman sekitar sebulanan. Masakan ini light dan guilty free karena taste asem segernya. Cocok banget sama ikan laut dari lombok sini. Masaknya pun juga cepet banget, tinggal iris cemplung tunggu mateng. Bulan puasa gini paling enak memang masak yang cepet2 yaaa kan #BikinRamadanBerkesan

Irma Erlinda
13. Sayur Asam Ikan Menangin #BikinRamadanBerkesan 13. Sayur Asam Ikan Menangin #BikinRamadanBerkesan

Resep enak dari mama. Ayo dicoba 😊Maaf ikan menangin nya gk keliatan 😁 ada dibawah#BikinRamadanBerkesan

Amelia Agustina

Rekomendasi Resep Lainnya