Ikan mas asam pedas manis#bikinramadanberkesan

Elwahyu
Elwahyu @binarmemasak25
Bandar Lampung

Pertam kalinya masak ikan mas dengan resep ini,manis asam pedes seger dahhhh

Ikan mas asam pedas manis#bikinramadanberkesan

Pertam kalinya masak ikan mas dengan resep ini,manis asam pedes seger dahhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan mas yg sudah dibersihkan
  2. Bumbu iris:
  3. 6 bijibawang putih
  4. 5 bijibawang merah
  5. 1/2bawang bombay
  6. 10 bijicabe merah
  7. 5 bijicabe rawit
  8. Bahan acar:
  9. 2 potongNanas iris kotak
  10. 2 potongtimun iris kotak
  11. 1wortel iris panjang
  12. 1/2 buahtomat iris kotak
  13. 5 sdmsaos sambal
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmgula pasir
  16. Garam+penyedap rasa
  17. 1 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan mas diminyak panas,setelah matang tiriskan

  2. 2

    Panaskan mentega+minyak goreng,tumis bawang merah dan bawang putih setelah layu harus masukkan bawang bombay dan cabe tumis hingga harus.

  3. 3

    Tambahkan saos sambal, saos tiram lalu air secukupnya,lalu masukkan wortel,nanas,timun tomat tambahkan garam gula dan penyedap rasa aduk koreksi rasa,setelah wortel layu matikan api,sajikan tuang diatas ikan mas goreng tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elwahyu
Elwahyu @binarmemasak25
pada
Bandar Lampung
Mother of binar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa