Sup Sapi Wortel Kentang Berempah

dapureci
dapureci @dapureci
Kalimantan Barat

Paling suka nyari resep yg simple tapi enak rasanya😊🙏makasih ci tintinrayner resep sup nya

Sup Sapi Wortel Kentang Berempah

Paling suka nyari resep yg simple tapi enak rasanya😊🙏makasih ci tintinrayner resep sup nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging Sapi,potong sesuai (sy pakai tulangan)
  2. 2 buahWortel import (lebi manis),potong selera
  3. 2 buahKentang, potong selera
  4. 1 buahTomat merah,potong jadi 6
  5. 1 batangdaun bawang,potong2
  6. 6 butirBawang Merah,iris tipis
  7. 1/4 sdtJinten
  8. 1/4 sdtPala parut
  9. 1/2 sdtMerica Butir,haluskan
  10. 2 cmJahe,geprek
  11. sesuai seleraGula
  12. sesuai seleraGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi

  3. 3

    Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala,jinten,merica,jahe,beserta semua bumbu2 lainnya..

  4. 4

    Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..

  5. 5

    Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapureci
dapureci @dapureci
pada
Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa