Sambel goreng teri

Mami Gaijin
Mami Gaijin @cook_7540285

Pernah liat resep sambel teri coba ikut2an cuma aq gak pake jeruk limau cz bahan seadane didapur ajah, kebetulan suami puasa n lagi bosen lauk2 ayam dll... semoga suka

Sambel goreng teri

5 orang berencana membuat resep ini

Pernah liat resep sambel teri coba ikut2an cuma aq gak pake jeruk limau cz bahan seadane didapur ajah, kebetulan suami puasa n lagi bosen lauk2 ayam dll... semoga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Teri (jenis apa aja, jumlah sesuai porsi yg diinginkan saja)
  2. 6 bijiCabe kriting
  3. 4 bijiCabe merah
  4. 5 bijicabe rawit
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdtterasi yg sudah digoreng atau bakar
  9. secukupnyaGaram
  10. Secukupnyakaldu ayam (saya pakai roy**.)
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Minyak goreng untuk menggoreng bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cabe, bawang merah, bawang putih, tomat menjadi 2 bagian agar lebih mudah mengulegnya

  2. 2

    Goreng teri sampai kering (tapi jangan terlalu kering sekali nanti rasa terinya ilang) tiriskan

  3. 3

    Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, hingga layu jangan sampai kering atau gosong

  4. 4

    Masukan garam kaldu terasi gula pasir dalam layah kemudian masukan cabe dkk yg sudah dgoreng tadi

  5. 5

    Uleg semua bahan (jangan terlalu halus)

  6. 6

    Kemudian bubuhkam teri diatas sambel tadi

  7. 7

    Siap dihidangkan (semoga suka)

  8. 8

    Terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Gaijin
Mami Gaijin @cook_7540285
pada

Komentar

Resep Serupa