Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi hingga bersih, potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis.
- 2
Panaskan minyak untuk menumis bumbu.
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh hingga harum.
- 4
Setelah harum tambahkan air secukupnya untuk menjadi kuah.
- 5
Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- 6
Masukkan tempe. Aduk dan diamkan dengan api kecil-sedang.
- 7
Setelah bumbu meresap ke dalam tempe, masukkan cumi ke dalam masakan.
- 8
Masak hingga matang. (jangan terlalu lama karena tekstur cumi agak menjadi alot)
- 9
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Semangattt yang masih #dirumahajaCobain yuk gampang bgt looo😍 Artanti Puspita Nastari -
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Cumi makanan favorit banget hari ini kepasar kebetulan liat cumi basah pada seger seger niat ga belanja cumi juga akhirnya kepincut dehhh Dewi Sukmawati -
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
tiap kali makan seafood langsung deh nyari dokter. tapi untuk cumi dg dominan rasa asam , sy makannya amaann.... Lia Machmud (ig: @liamachmud -
-
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Memanfaatkan isi kulkas yg ada, jadilah resep ini! Wanna try? Awas nagih, enak kok. :) Ika Rezki Ananda -
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Beberapa hari ini menunya cumi terus, jadi masaknya harus berinovasi biar ngga bosan. Jadilah kreasi ini 😅 Zahro Suciati -
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Dari dulu paling suka cumi, jd hari ini menunya cumi Asam pedasGaleri Batik Yogya
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Pengen buat kuah yang seger tapi tetep pedas (maklum org Lombok suka yg pedas* 😂) mariarista -
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Lagi ngidam pengen yang sedikit berkuah pedas dan asam. Semoga bermanfaat :) Sinta ~ Mama Bagas -
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Wenduuull ini pedes gilaaaa, cocok bgt hujan2 makan yg pedes2 giniHmm bikin ngiler, yuk recook ulfa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4967798
Komentar