Telur goreng+soun masak kecap#BikinRamadanBerkesan

Selfi Hermilia
Selfi Hermilia @cook_12552854
Batam - Kepri

Telur goreng+soun masak kecap#BikinRamadanBerkesan

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 5 butirtelur (goreng matasapi)
  2. 10cabe rawit (potong serong)
  3. 5cabe merah (potong serong)
  4. 2 ikatsoun
  5. Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kemiri)
  6. Secukupnyadaun bawang & daun seledri
  7. 1 buahtomat merah (potong dadu)
  8. 1/2 buahbawang bombai (iris)
  9. secukupnyaKecap manis
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaAir
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. 1 sendok tehGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai yg sudah di iris, masukkan bumbu halus

  2. 2

    Masukkan tomat,daun bawang, cabe rawit, dan cabe merah. Skip terlebih dulu daun bawang dan seledri ya(agar tdk terlalu layu)

  3. 3

    Tumis hingga wangi

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan kecap manis, beri gula, garam, penyedap rasa, tunggu hingga agak mendidih. Masukkan daun jeruk dan daun salam

  5. 5

    Masukkan telur (yang sdh digoreng terlebih dahulu)

  6. 6

    Masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir masukkan soun. (Agar soun tdk terlalu mengembang,krn itu dimasukkan dipaling terakhir) tunggu hingga telur meresap.

  7. 7

    Selesai. Siap dihidangkan ✅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selfi Hermilia
Selfi Hermilia @cook_12552854
pada
Batam - Kepri
December,1993.Instagram : selfihermiliaLagi belajar masak ☺️😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa