Spaghetti Tuna Sambel Matah

Lei's kitchen
Lei's kitchen @joybee_3101

Iseng - iseng nyoba & ternyata enak

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 gramspaghetti
  2. 1/2 kalengdaging tuna kalengan
  3. Bahan sambel matah
  4. 6 siungbawang merah, iris
  5. 2 batangserai, iris halus
  6. 4 lembardaun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  7. sesuai seleraCabai rawit merah, banyaknya
  8. Garam
  9. Gula
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Masak spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, tiriskan. Sisakan sedikit air sisa rebusan (+/- 50 ml)

  2. 2

    Cara membuat sambel matah: campur bawang merah, serai, cabai rawit, daun jeruk, garam & gula sambil ditekan - tekan menggunakan sendok. Panaskan minyak sampai benar - benar panas, siram ke campuran cabai, aduk rata & beri perasan jeruk nipis

  3. 3

    Tumis sambel matah & daging tuna (sebentar saja), kemudian masukan spaghetti beserta air sisa merebus. Masak sampai kering, koreksi rasa

  4. 4

    Angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lei's kitchen
Lei's kitchen @joybee_3101
pada

Komentar

Resep Serupa