Spaghetti Tuna Sambal Matah

Name: Spaghetti Tuna Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Spaghetti kering; 200 gr tuna in oil; 4 bawang merah, iris tipis; 2 bawang putih, cincang halus; Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera, iris tipis; 1 lembar daun jeruk, iris halus; 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis; Sedikit terasi bakar; Sedikit garam; Sedikit gula pasir; Perasaan jeruk limau; secukupnya Minyak panas

Dapur Linna @cook_5506783

Bandung

Spaghetti Tuna Sambal Matah

Dapur Linna @cook_5506783

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaSpaghetti kering
200 grtuna in oil
Sambal Matah :
4bawang merah, iris tipis
2bawang putih, cincang halus
Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera, iris tipis
1 lembardaun jeruk, iris halus
1 batangserai, ambil bagian putihnya, iris tipis
Sedikitterasi bakar
Sedikitgaram
Sedikitgula pasir
Perasaan jeruk limau
secukupnyaMinyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti dengan sedikit minyak, angat dan tiriskan.
2

Tumis tuna in oil dg bawang putih, garam dan lada.
3

Campur semua bahan sambal, tambahkan minyak panas, aduk rata sambil di bejek2.
4

Tata spaghetti dan tuna, kemudian siramkan sambal matah di atasnya.
5

Sajikan hangat.