Foto resep Sawi Putih Kuah Susu

Sawi Putih Kuah Susu

Adys Yulia
Adys Yulia @adysyulia

Ini masakan Ibuku yg paling aku suka, dulu waktu belum paham dunia permasakan, Ibuku pake santan, tapi karna sudah tau susu UHT bisa jd pengganti santan (gurih nya sama dan tentu lebih sehat) jadi sy coba ganti, ehhhhh malah ketagihan! Lebih mantap dari santan!

Sawi Putih Kuah Susu

Ini masakan Ibuku yg paling aku suka, dulu waktu belum paham dunia permasakan, Ibuku pake santan, tapi karna sudah tau susu UHT bisa jd pengganti santan (gurih nya sama dan tentu lebih sehat) jadi sy coba ganti, ehhhhh malah ketagihan! Lebih mantap dari santan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsawi putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. Sejumputketumbar
  6. 1 sdmebi
  7. secukupnyaLengkoas, Jahe
  8. 1 buahsereh
  9. 1 lembardaun salam
  10. Gula, garam, lada (selera)
  11. Susu UHT 250ml (sesuai selera, saya suka kuah nya banyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera dan cuci bersih sawi putih

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ebi yg sedikit ditumbuk kemudian jahe, lengkuas, sereh yg di geprek dan daun salam tumis hingga matang semua bumbu

  4. 4

    Masukan susu UHT, tunggu hingga mendidih, bumbui gula garam dan lada (boleh skip lada)

  5. 5

    Masukan sawi putih, masak hingga sedikit layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adys Yulia
Adys Yulia @adysyulia
pada

Komentar

Resep Serupa