Bawal goreng sambal ijo terong 🍆 penyet

Myth4
Myth4 @cook_10008596
KTM Mesuji TIMUR

#BikinRamadanBerkesan
Sahur hari ke-5

Bawal goreng sambal ijo terong 🍆 penyet

11 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan
Sahur hari ke-5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan bawal
  2. Minyak goreng
  3. Bumbu halus bawal goreng:
  4. 1 sdtketumbar
  5. 2 cmjahe
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 siungbawang putih
  8. Garam
  9. Bahan sambal:
  10. 1 buah🍆 terong ukuran besar
  11. Cabe rawit hijau sesuka hati bnyaknya
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 cmkencur
  14. Garam dan sasa
  15. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan bawal, diamkan sejenak

  2. 2

    Lalu goreng bawal, sisihkan

  3. 3

    Kupas terong kmdian goreng, bisa jg dbakar di arang panas

  4. 4

    Goreng cabe dan bawang putih

  5. 5

    Haluskan cabe dan bawang putih goreng, tmbhkn garam, sasa, sdkt gula dan kencur. Letakkan bawang merah goreng dan terong, ulek2 jg hg penyet dan rata dg sambal. Beri sedikit minyak jelantah (minyak yg sudah digunakan untuk menggoreng)

  6. 6

    Ikan goreng dan sambal siap berdampingan dg nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myth4
Myth4 @cook_10008596
pada
KTM Mesuji TIMUR

Komentar

Resep Serupa