Dendeng Balado #BikinRamadhanBerkesan

De' Krucils Kitchen
De' Krucils Kitchen @dekrucils_3117
Tangerang

Sebenernya lagi males banget masak, pas buka frezer liat ada daging bingung mau diapain. Suami minta semur tapi aku gak suka olahan yg manis2. Langsung kepikiran buat dibalado aja.. anakku yang kecil makan sampe 3 kali nambah 😀😀
#BikinRamadhanBerkesan

Dendeng Balado #BikinRamadhanBerkesan

28 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya lagi males banget masak, pas buka frezer liat ada daging bingung mau diapain. Suami minta semur tapi aku gak suka olahan yg manis2. Langsung kepikiran buat dibalado aja.. anakku yang kecil makan sampe 3 kali nambah 😀😀
#BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. Bumbu untuk rebus daging :
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1 ruasJahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 batangsereh
  8. 1 lembarDaun salam
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu Sambal :
  11. 10 bhcabai merah keriting
  12. 5 bhCabai Rawit Merah
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. seirisJeruk nipis
  15. Gula secukupnya (sesuai selera)
  16. 5 siungBawang Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging menjadi agak tipis kemudian cuci bersih

  2. 2

    Rebus daging dengan bumbu rebus yg telah dihaluskan

  3. 3

    Goreng daging hingga kecoklatan

  4. 4

    Tumis bumbu cabai yg telah dihaluskan dengan menggunakan minyak sisa goreng daging hingga matang lalu beri air perasan jeruk nipis kemudian masukan daging

  5. 5

    Aduk2 hingga bumbu merata. Angkat & sajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
De' Krucils Kitchen
De' Krucils Kitchen @dekrucils_3117
pada
Tangerang
Hanyalah seorang ibu rumah tangga yg ingin selalu bermanfaat untuk suami dan anak2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa