Ikan crispy #BikinRamadhanBerkesan

Iqrn_
Iqrn_ @cook_12503602

Pengin yang krispy-krispy dan beli deh ikan di penjual ikan keliling. Cocok nih buat menu buka puasa. #BikinRamadhanBerkesan

Ikan crispy #BikinRamadhanBerkesan

2 orang berencana membuat resep ini

Pengin yang krispy-krispy dan beli deh ikan di penjual ikan keliling. Cocok nih buat menu buka puasa. #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgIkan kecil kecil
  2. 4 siungbawang putih
  3. secukupnyaKetumbar
  4. secukupnyaGaran
  5. 1 buahJeruk nipis
  6. Tepung beras
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan hingga bersih dan cuci hingga bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

  3. 3

    Campurkan bumbu dan ikan yang sudah di bersihkan. Jangan lupa perasan jeruk nipis.

  4. 4

    Tambahkan tepung beras dan air.

  5. 5

    Aduk-aduk hingga rata, dan atur kekentalan sesuai selera.

  6. 6

    Panaskan minyak di wajan.

  7. 7

    Masukan ikan jika minyak sudah benar-benar panas.

  8. 8

    Jangan terlalu sering membolak-balik ikan.

  9. 9

    Jika sudah matang dan menjadi krispy angkat ikan dan tiriskan.

  10. 10

    Ikan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iqrn_
Iqrn_ @cook_12503602
pada
hanya sebuah eksperimen saja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa