Gulai Pedas Daun Singkong Mantab #BikinRamadhanBerkesan

Name: Gulai Pedas Daun Singkong Mantab #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Daun singkong (cuci dan rebus sampai empuk, peras airnya); Bumbu halus:; 8 Bawang merah; 4 Bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt Ketumbar bubuk; 2 butir Kemiri yg sudah di sangrai; 10 Cabai rawit; 6 Cabai merah keriting; 2 cm kunyit; Bumbu lain:; 1 lembar Daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai (geprek); 1 cm lengkuas (geprek); 1 sachet santan kara (65ml)

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

Suami kemarin berkebun dibelakang rumah.. Alhasil nyabutin pohon singkong dan ketimbang mubadzir daunnya.. Saya petik aja deh, saya jadikan menu sayur buat buka puasa..wkwkwkwk.. Mayan lah.. Nikmat... Yuk kita #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Gulai Pedas Daun Singkong Mantab #BikinRamadhanBerkesan

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 IkatDaun singkong (cuci dan rebus sampai empuk, peras airnya)
Bumbu halus:
8Bawang merah
4Bawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtKetumbar bubuk
2 butirKemiri yg sudah di sangrai
10Cabai rawit
6Cabai merah keriting
2 cmkunyit
Bumbu lain:
1 lembarDaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai (geprek)
1 cmlengkuas (geprek)
1 sachetsantan kara (65ml)

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong sampai empuk, dan peras air nya. Lalu iris2, sisihkan.
2

Tumis semua bumbu halus dan lain2 sampai harum.
3

Masukkan daun singkong dan tumis sebentar bersama bumbu.
4

Tambahkan air dan masukkan gula jawa, gula pasir, garam. Masak hingga air mendidih dan agak menyusut.
5

Tambahkan santan dan kaldu jamur, koreksi rasa.
6

Aduk2 sayur nya, jangan sampai santan pecah.. Setelah mendidih. Matikan api. Dan siap disajikan. Enaak banget. Apalagi dipadupadankan sama ikan asin.. Byuhh nikmat😊😀

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

pada 21 Mei 2018 14.35

Magelang

Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai Daun Singkong #bikinRamadhanBerkesan Gulai Daun Singkong #bikinRamadhanBerkesan

#day23...setor resep lagi..#selasabisa #Day23#30HariMencariCelemekSakti#BikinRamadhanBerkesan

RIKA ROSANI
Gulai daun singkong enak#BikinRamadanBerkesan Gulai daun singkong enak#BikinRamadanBerkesan

Memanfaatkan apa yang ada di kebun. Punya pohon singkong. Daunnya bs dimanfaatkan buat sayur,jd g usah beli. Enak juga loh di masak gulai. Di tambah lauknya sm ikan cakalang goreng sm peyek teri jooooossss....#BikinRamadhanBerkesan.

Momy Gaby
Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

Sayur daun singkong ini isinya bisa dikombinasikan dengan tahu, telur atau ikan tongkol. Saya suka mengkombinasikan ketiganya secara selang - seling, kali ini saya masak dengan tahu goreng, lagi - lagi semua tergantung selera ya moms buat variasi aja.

Aurora's Kitchen
Gulai daun singkong#BikinRamadhanBerkesan Gulai daun singkong#BikinRamadhanBerkesan

Ummu Faqih
Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

02/06/2018#BikinRamadanBerkesan

Garnis Ayuningtias, S.E
Gulai daun singkong#BikinRamadanBerkesan Gulai daun singkong#BikinRamadanBerkesan

Kemarin ke pasar lihat daun singkong yang muda2... Jadi deeh hari ini masak gulai daun singkong di temani sambal terasi... Buat makan sahur makin mantap..

Atikah Hafni
Gulai daun singkong mix udang #BikinRamadhanBerkesan Gulai daun singkong mix udang #BikinRamadhanBerkesan

#OlahanGulaiMamiFay#CookpadCommunity_Sumbar

Mita.W#MommyFayzel#
6. Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan 6. Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

#Day6_19052018#BikinRamadanBerkesanCeritanya lagi ngebayangin sayur daun singkong, terus cari cari resep kira-kira mau dimasak apa ya. Nyobain salah satu resep di Instagram. Akhirnya dibuatlah gulai daun singkong, aromanya sedepp bener #bikinramadanberkesan.

Agnita
Gulai Daun Labu #BikinRamadhanBerkesan Gulai Daun Labu #BikinRamadhanBerkesan

Momiaya
Gulai daun singkong # bikinramadanberkesan Gulai daun singkong # bikinramadanberkesan

#BIKINRAMADANBERKESAN

Murty Setiawan
Gulai telor cumi asin sayur daun singkong #BikinRamadhanBerkesan Gulai telor cumi asin sayur daun singkong #BikinRamadhanBerkesan

Nyari ide mo masak apa tp malah bingung ndiri 😯 pengen ikan siyy tp situkang ikan langganan gag muncul2.. Hmmm jadilah menu dg bahan praktis ini,, si telor yg jd andalan saat buntu dlm ide sakmasak,, cusss eksekusi dapur sblm beduk berbunyi 😁#OlahanGulaimamiFay

Mita.W#MommyFayzel#
Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan

#pr _ramadhan_ta'jil# 3Perdana bikin Gulai Cincang .....Alhamdulillah enak semua suka....nambah lagi varian hidangan sahuur Alhamdulillah....resep recook dari resep @mbak wildan Willy....ada yg mau coba....

Hilda Dawood

Rekomendasi Resep Lainnya