Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 2 papanpete
  3. Bumbu
  4. Cabe rawit sesuai selera pedas
  5. 5Cabe merah keriting
  6. 8bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. Seruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih udang,,

  2. 2

    Haluskan semua bumbu nya

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum dan agak matang,, kasih garam dan penyedap,, masukan udang masak sampai udang berubah warna (jangan terlalu matang/lama)

  4. 4

    Masukkan pete,, aduk sebentar dan angkat

  5. 5

    Tips masak udang jangan terlalu lama masak nya,, bisa jadi sepa dan hilang rasa manis udang nya,, pilih udang yg segar dan daging masih keras kenyal,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaNya Ryuichi Aiko
MamaNya Ryuichi Aiko @dapur_aiko08
pada

Komentar

Resep Serupa