Sayur Bobor Pepaya Muda #bikinramadhanberkesan

Dapur Icha || @FriskaSeptya
Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha
Magelang

Buka puasa kali ini, bikin sayur bobor dari pepaya muda, didampingkan sama sambal terasi yang super pedes dan ikan asin goreng ,atau cumi asin goreng.. Aaaiihhh nikmatnyaa moms..
Bumbunya juga super simple.. Yuk moms #bikinramadhanberkesan 😊

Sayur Bobor Pepaya Muda #bikinramadhanberkesan

20 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa kali ini, bikin sayur bobor dari pepaya muda, didampingkan sama sambal terasi yang super pedes dan ikan asin goreng ,atau cumi asin goreng.. Aaaiihhh nikmatnyaa moms..
Bumbunya juga super simple.. Yuk moms #bikinramadhanberkesan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda ukuran kecil
  2. Bumbu halus:
  3. 7Bawang merah
  4. 4Bawang putih
  5. 1 jempolKencur
  6. 2 butirKemiri
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 sachetsantan kara ukuran 65ml
  12. Pelengkap :
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya muda, cuci bersih, lalu potong kotak2 kecil. (bagian dalam iris saja dan buang)

  2. 2

    Masukkan potongan pepaya muda kedalam air yang sudah mendidih, lalu rebus sampai agak empuk. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan pepaya muda yang sudah direbus tadi, lalu tumis sebentar.

  4. 4
  5. 5

    Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya. Biarkan sampai mendidih dan meresap.

  6. 6

    Tambahkan santan kara 1 sachet ukuran kecil. Masak sampai matang.

  7. 7

    Matikan api, lalu taburkan bawang goreng.

  8. 8

    Siap disajikan dengan tambahan sambal terasi, ikan asin dll.. Enak moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Icha || @FriskaSeptya
pada
Magelang
Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa