16. Mie goreng Jawa versi mudah!😋 #BikinRamadanBerkesan

Amalia (dapurngepul.com)
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
UAE

#16. #BikinRamadanBerkesan
Menu sahur nanti saya masak mie goreng jawa simple ini. Cuma pakai bumbu dasar putih. Kemiri, ebi dan saus tiram wajib ya.. kalau mau mie jawanya enak 😋😋.. Dan pemakaian kecap yg banyak. Karena mie goreng jawa jd ga pedes. Tapi kalo mau pedes bs ditambah cabe rawit utuh atau irisan. Maaf foto yg seadanya. Soalnya kmrn abis ada acara bukber jd masi dalam edisi beresin piring kotor yg numpuk 🙈🙈🙈😅😅

16. Mie goreng Jawa versi mudah!😋 #BikinRamadanBerkesan

#16. #BikinRamadanBerkesan
Menu sahur nanti saya masak mie goreng jawa simple ini. Cuma pakai bumbu dasar putih. Kemiri, ebi dan saus tiram wajib ya.. kalau mau mie jawanya enak 😋😋.. Dan pemakaian kecap yg banyak. Karena mie goreng jawa jd ga pedes. Tapi kalo mau pedes bs ditambah cabe rawit utuh atau irisan. Maaf foto yg seadanya. Soalnya kmrn abis ada acara bukber jd masi dalam edisi beresin piring kotor yg numpuk 🙈🙈🙈😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur (2 keping) (pilih yg teksturnya uk. sedang)
  2. atau chinese noodle utk yg di luar negeri)
  3. air secukupnya (utk rebusan pertama mi)
  4. 2 butirtelur ayam
  5. Bumbu Halus :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 sdmebi utuh haluskan (atau 1 sdt ebi bubuk)
  10. Bumbu Pelengkap :
  11. 2cabai merah iris memanjang
  12. daun bawang iris2
  13. 3 buahsosis sapi iris2
  14. 3 sdmsaus tiram
  15. 5 sdmkecap manis
  16. 1 sdmkecap asin/soy sauce
  17. sesuai seleragaram sdkt aja
  18. 1 sdtgula
  19. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  20. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sebentar saja sampai matang dgn air agak banyak. Tambahkan 1 sdm minyak goreng kedalamnya. Tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Sementara orak arik telur dengan sdkt minyak.. sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi..

  4. 4

    Tambahkan sosis.. irisan daun bawang.. cabe merah iris.. dan masukkan kecap manis.. saus tiram.. kecap asin/soy sauce. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan gula.. garam.. lada hitam. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan mie.. lalu aduk rata dan koreksi rasa. Taburi lagi dgn irisan daun bawang setelah mie matang.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia (dapurngepul.com)
pada
UAE
A wife, Former Flight Attendant, in UAEYoutube : CERITA KUNAFA (SUBSCRIBE ya 💕)website : www.dapurngepul.comIG : @dapur.ngepul⛔ Dilarang ambil foto masakan 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa