Ayam Goreng ala Bebek Surabaya

yulis ermawati
yulis ermawati @geuliscook
blitar

#13
#BikinRamadanBerkesan
source : Firda@home
seneng banget dpt resep ini.karena suami seneng banget sm bebek goreng surabaya.tp kali ini punya nya ayam jd gak apalah.yuk mari.

Ayam Goreng ala Bebek Surabaya

#13
#BikinRamadanBerkesan
source : Firda@home
seneng banget dpt resep ini.karena suami seneng banget sm bebek goreng surabaya.tp kali ini punya nya ayam jd gak apalah.yuk mari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. bumbu halus:
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 4 buahkemiri
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdtjinten
  8. 3 batangsereh putihnya aja
  9. 4 irislengkuas
  10. 4 irisjahe
  11. 2 jarikunyit
  12. 6 buahcabe merah/ kriting
  13. 6 lmbrdaun jeruk
  14. secukupnyagaram
  15. bumbu tambahan utuh
  16. daun salam. sereh.lengkuas gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Tata di dasar panci bumbu iris

  3. 3

    Kemudian atas nya ayam

  4. 4

    Kemudian siram bumbu halus

  5. 5

    Masak 30 menit

  6. 6

    Pisahkan ayam dan bumbu nya

  7. 7

    Hilangkan kandungan air dlm bumbu setelah kering tambahkan minyak goreng. aduk2 sampai bumbu agak garing dan matang. tambahkan peyedap dan garam

  8. 8
  9. 9

    Penyajian..goreng ayam. bumbu di siramkan di atas nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yulis ermawati
yulis ermawati @geuliscook
pada
blitar
pengen bisa masak bwt keluarga. demen me-recook resep. bahagia kalau melihat suami n anak lahab menyantap masak an ku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa