Semur Tahu & Telur

Tri Haryani
Tri Haryani @triharyani16
Jawa Tengah - Jakarta

#BikinRamadanBerkesan #12 jarang sekali masak semur sendiri sering nya beli mateng hihi...kali ini masak sendiri biar gak jajan mlulu bikin ramadhan makin berkesan 😊 masaknya juga gampang yg praktis" aja 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tahu cina (sy potong jadi 6)
  2. 3 butirtelur rebus
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. 10cabe rawit (di utuhkan)
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. 1/4 sdtpala
  14. 1 gelasair
  15. 2 sdmminyak goreng
  16. 1 sdmgula pasir
  17. Secukupnyagaram,royco dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam,lengkuas,sereh aduk rata

  3. 3

    Masukkan telur dan tahu tambahkan kecap,gula dan bumbu lainnya aduk rata tambahkan air.masak sampai bumbu meresap dan air berkurang,koreksi rasa (jika mau kuah banyak tinggal tambah takaran airnya)

  4. 4

    Jangan banyak di aduk kalo pake tahu cina soalnya tahunya gampang hancur,aduk sesekali saja

  5. 5

    Semur siap di sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Haryani
Tri Haryani @triharyani16
pada
Jawa Tengah - Jakarta

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa