Ayam goreng laos #bikinramadhanberkesan #rabu

Revty Amelia (bundaAnya)
Revty Amelia (bundaAnya) @cook_6228253
Bandar seri begawan

Kangen kampung halaman

Ayam goreng laos #bikinramadhanberkesan #rabu

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen kampung halaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, bagi 12 bagian
  2. Air cuka
  3. Bumbu halus:
  4. 3 cmkunyit
  5. 5 bhbawang merah
  6. 5 bhbawang putih
  7. Merica
  8. Ketumbar
  9. 2 butirkemiri
  10. Kaldu bubuk
  11. Garam
  12. Gula
  13. Bumbu geprek:
  14. 1 cmjahe
  15. 2 batangserai
  16. 2 bongkollengkuas diparut/diblender
  17. 3 lembardaun salam
  18. 3lembat daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dengan air cuka.

  2. 2

    Campur rata ayam dengan semua bumbu

  3. 3

    Ungkep dengan tambahkan sedikit air

  4. 4

    Tunggu air sampai menyusut dan ayam matang

  5. 5

    Jangan lupa ditutup.

  6. 6

    Setelah air dan ayam matang.

  7. 7

    Ayam siap digoreng

  8. 8

    Ayam dan sisa bumbu digoreng terpisah sampai kecoklatan

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Revty Amelia (bundaAnya)
pada
Bandar seri begawan
Apoteker, beauty consultant, housewife, Mommy Anya., heyy para senior kuliner, hati2 sama anak bawang yg rajin & tekun belajar😊♥️Mencoba mengenal dunia masak memasak😘👰🏻👩🏻‍🍳👩🏻‍🔬👩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa