Ayam Bakar ala Padang versi Praktis

Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) @tehtita
sebenarnya ini ayam bakar padang versi KW. Karena resep asli Padang,bumbunya lebih variatif dan banyak rempah.
bawang merah dan putih pun seharusnya diiris.
Kalau saya ambil garis besarnya saja. biar praktis. hihihi
Ayam Bakar ala Padang versi Praktis
sebenarnya ini ayam bakar padang versi KW. Karena resep asli Padang,bumbunya lebih variatif dan banyak rempah.
bawang merah dan putih pun seharusnya diiris.
Kalau saya ambil garis besarnya saja. biar praktis. hihihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri jeruknipis.diamkan 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan serai, air,santan, asamkandis,kaldudan garam. cicipi rasa
- 3
Jika rasa suah pas,masukkan ayam,masak hingga kuah menyusut.
- 4
Siapkan alat bakar, bara ayam hingga harum. angkat dan sajikan
- 5
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam Bakar ala Padang Ayam Bakar ala Padang
Ayam bakar kali ini aku masak ala rumah makan Padang, soalnya kalau kesana keluargaku lebih suka pesan menu itu dibanding menu lainnya. Karena masak sendiri aku sesuaikan selera suami yang lebih pedes, biar melek😄, alhasil puas, pas dan nikmat.....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Pekalongan#Resep40 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Ayam Bakar ala Padang Ayam Bakar ala Padang
Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon, wah saya termasuk sering masak pakai teflon karna ga perlu pakai banyak minyak dan cepat matangnya#CocomtangPost#CocomtangPost_TemanTeflon#CookpadCommunity_TangerangSource: amei tan _Vifa -
Ayam Bakar ala padang Ayam Bakar ala padang
Favorit anakku, kalo bikin ini bentar bentar minta makan.... 😄 makan ini ga pakai sambel lagi juga udah enak bgt karena udh berbumbu rempah dan pedas. Renie Wisra -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُMasyaAllah ayam bakar padang ini nikmat sekali, bumbunya berasa banget jadi serasa makan di resto padang. Anak-anak jadi tambuah ciek 😁....alhamdulilah.Saya masak setengah resep aja karena ayamnya juga setengah ekor dan santannya juga gak banyak. Saya juga skip cabai keriting dan rawit.Source: icha irawan Vivi Susanty -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Kalo ditanya masakan padang apa yang sering dibeli? Pastinya ayam bakar! Paling aman beli ini mau di restoran padang mahal sampe yang murah meriah. Kukira akan susah, ternyata cukup simpel dibandingkan masakan padang lainnya. Kali ini aku masih buat 2 versi, yang tanpa minyak dan santan dan versi yang asli. Kalo yang tanpa minyak kuncinya adalah sabar karena pake air masaknya dan bumbu keliatan lebih merah pas dibakar dantimei -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Ternyata ayam bakar Padang itu resepnya sama persis dengan membuat gulai ayam Padang. Saya pernah share resep gulai ayam Padang sebelumnya yah. Bedanya ini dimasak hingga kuahnya kental dan dibakar. Sisa kuah jangan dibuang yah. Disajikan di atas rebusan daun singkong nya atau sama nasi putih hangat juga uda gurih dan enak banget. Jangan lupa sambal lombok ijo nya.. Cooking with Sheila -
Ayam Bakar ala Padang Ayam Bakar ala Padang
Assalamu’alaikumBikin ayam ala ala rumah makan padang yuks.Karena berhari2 Udah bosen sama daging sapi.. beralih lagi ke daging ayam.Tp kali ini ga diungkep biasa , di ungkep pake bumbu ayam bakar ala padang, dan ini enak banget makan pake nasi anget😍😍Source : @L0708702021#GoDa_AyamCiken#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Yogyakarta#pilihmasak anif agustina -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Salah satu menu favorit kalau beli nasi padang, eh tiba2 kepingin coba buat sendiri, walaupun ga seenak beli di restoran padang😊😂 Karena saya bukan orang padang jadi bikin ayam bakar padang ala ala aja ya buibu😊 ga terlalu sesuai resep asli karna ada bahan yg ga ada, tp segini jg enak kalo menurut saya👍 dapoer.sylvi -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Menu kali ini, olahan ayam masih favorit dirumah terutama anak2, kali ini bikin ayam bakar padang dgn aroma bakaran menjadi lbh enak sedap dinikmati dgn seporsi nasi hangat ..Ayok kita eksekusi bun Lina Roll -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
#madebydewa #ayambakarpadang #ayam #minangAssalamualaikum mamak mau posting masakan kemarin2 yang blm sempat keposting yah hehehe, ini resep ayam bakar andalan bgt bumbunya mirip2 sama randang daging kacang merah punya saya sebenarnya cuma gak selengkap rendang hehehe cuma udh mirip2lah rasanya sama resto padang kepedean hahaha apalagi kalau bakarnya pake arang soalnya saya bakar pake happy call aja endes, yuk dicoba. Dewayani -
Ayam Bakar Ala Padang Ayam Bakar Ala Padang
Saya kalu mkn mskn padang selain dendeng balado, yg sy suka jg Ayam bakar ny,, wanginy n tasted ny tuh beda dgn ayam bakar lainny,, nyoba bwt sndri finally nemu resep yg pas n tastedny mirip di resto padang,, dpt deh di cookpad ny ci XandersKitchen mksh y,, izin reshare resepny.. yg mu bikin lgs az liat resepny,, klu dh nyoba bakal nagih deh g prlu beli2 lg ke resto padabg hehehheh K3@nuB1ñ -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Hari ini menunya masakan Padang. Bikin ayam bakar, sambel ijo, gulai kacang panjang dan kol, sama rebusan daun singkong. Masyaa Allah nikmatnya ...#PejuangGoldenAppron3 Dwi Ernawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5000639
Komentar