Temro
Cemilan ini sebenarnya comro, hanya saja karena isian didalamnya adalah tempe jadi saya ganti jadi temro alias tempe dijero hehe..
Temro
Cemilan ini sebenarnya comro, hanya saja karena isian didalamnya adalah tempe jadi saya ganti jadi temro alias tempe dijero hehe..
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong, potong kecil kecil lalu blender.
- 2
Saring dan peras singkong yg telah diblender untuk mengurangi kadar air dan kandungan pati.
- 3
Parut kelapa dan campurkan kedalam ampas singkong yg telah diperas, tambahkan daun bawang, royko dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
- 4
Untuk bahan isian, haluskan bahan bame, bawang putih, cabe rawit. Setelah halus hancurkan/ulek tempe hingga lembut dan tercampur dg bumbu halus.
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan tempe, masukan daun kemangi, garam dan royko. Tumis hingga matang.
- 6
Temro pun siap dibentuk sesuai dengan selera. Bentuk yg saya buat adalah bulat persegi..ambil sejumput adonan, bentuk bulatan tekan bagian tengah bulatan agar cekung, lalu masukan isian tempe dan bentuk sesuai selera, selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Temro (tempe dijero) Temro (tempe dijero)
Kalau biasanya combro ya.oncom di jero.tapi karna nyari oncom itu syusaaah,jadi diganti pke tempe aja.ini kesukaan suami bangeeet#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Temro (Combro KW) Temro (Combro KW)
di tempat saya ga pernah ada yang jual combro. jadi seadanya pake tempe. isiannyan nya saya tambahkan kemangi, nambah sayur, ga kerasa kok baunya. ciyus. ini resepnya ya~source: kulit: delita's kitchen. isian: mba endang jtt
-
Temro (tempe dijero) Temro (tempe dijero)
Cemilan tadi sore...Temro a.k.a tempe dijero.Berhubung oncom hitam di Batam itu susah nyarinya, saya ganti oncomnya dengan tempe. Rasanya gk kalah enak, yg penting olahan bumbunya, kencur dan cabe rawitnya yg banyakSeandainya ada oncom hitam..#berburuCelemekEmas#resolusi2019minggu 2
-
Temro (tempe dijero) Temro (tempe dijero)
Camilan favorit si babe dan hari ini d jadiin takjil bwt buka puasa.semua org pasti jg udah tau cara bkn makanan ini.tp biarlah,hehe -
Temro (Tempe dijero) Temro (Tempe dijero)
Temro merupakan kepanjangan dari tempe dijero (bahasa sunda), adalah kudapan olahan dari singkong yang diparut terlebih dahulu dengan isiannya berupa tempe yang dibumbui. Kudapan ini memiliki beberapa macam yang sejenis seperti yang kita kenal dengan 'Misro' (amis dijero) dan 'Comro' (oncom dijero) yang bahan utamanya berasal dari singkong yang diparut, namun yang membedakannya hanyalah isiannya, yaitu Gula Merah (Amis) dan Oncom.
-
Temro (Tempe dijero) Temro (Tempe dijero)
Karena di Belanda gada mamang2 gorengan jadi harus bikin sendiri. Oncom pun gada adanya tempe alhasil aku bikin Temro 🤗
-
Temro alias combro Temro alias combro
Alhamdulillah kemarin dapet singkong parut. Yuk eksekusi buat combro. Karena ngak ada oncom disini, kita ganti tempe ya isiannya. Enak banget!
-
Temro (tempe di jero) Temro (tempe di jero)
Sebeneranya ini itu combro karna ngga ada oncom, jadi kita ganti pake tempe dan ganti namanya jadi temro😁
-
-
Temro (comro isian oncom diganti tempe) Temro (comro isian oncom diganti tempe)
Kasih nama temro karna oncomnya ga ada dan diganti tempe hehehe
Astari -
Comro/temro Comro/temro
Masih dalam olahan singkong,tapi kali ini mau bikin comro ya.Karena d keluarga ada yang ga suka oncom maka saya ganti isi combronya bukan oncom sama tempe rasanya tetep enak .Comro itu dari bahasa sunda yang artinya oncom d jero(d dalam)dan ini temro artinya tempe di jero(di dalam)begitulah orang sunda kaya akan bahasanya.mudah mudahan yang yang ga bisa bahasa sunda ngerti.Minggu ke 24#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar