Temro (tempe di jero)
Sebeneranya ini itu combro karna ngga ada oncom, jadi kita ganti pake tempe dan ganti namanya jadi temro😁
Temro (tempe di jero)
Sebeneranya ini itu combro karna ngga ada oncom, jadi kita ganti pake tempe dan ganti namanya jadi temro😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Singkong yg sudah di parut di peras hingga airnya tidak ada (saya meras nya pake lap bersih yg kotak kotak itu loh yg biasa ada di meja makan)
- 2
Campurkan singkong yg sudah diperas dengan kelapa yg sudah di parut dalam 1 wadah
- 3
Lalu masukan irisan daun bawang ke dalam wadah (di step 2)
- 4
Ulek bumbu adonan hingga halus lalu campurkan ke dalam wadah (di step 2), uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata
- 5
Tempe dan bumbu isi-an di ulek
- 6
Tumis (step no.5) hingga setengah matang atau sesuai selera
- 7
Bulat bulatkan adonan yg sudah tercampur rata, lalu masukan hasil tumisan (step no.5) di dalam bulatan, rapihkan
- 8
Goreng temro (step no.7) dalam minyak sedang, jika sudah berwarna kuning ke coklatan angkat lalu siap di hidangkan 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar