Tahu Brontax enak /tahu brontak padang

Cerita dikit yak. Gara" ditanyain sama Reno Siska Sari : uni lah pernah buek tahu brontax.. seketika langsung jd pengen se pengennya.. cuss ngubek" resep di google. Asli ga nemu nyari resep tahu brontax ini di google.. Sekalipun ada kok ribet n hasilnya ga seperti yang pernah dimakan dulu wktu masih dipdg..
Akhirnya.. coba coba aja eksperimen.. dan ternyata sesuai dgn yg diharapkan.. sanang bana hati 😍🤣💃 lapeh taragak.
Nih resepnya pemirsaaah..
Tahu Brontax enak /tahu brontak padang
Cerita dikit yak. Gara" ditanyain sama Reno Siska Sari : uni lah pernah buek tahu brontax.. seketika langsung jd pengen se pengennya.. cuss ngubek" resep di google. Asli ga nemu nyari resep tahu brontax ini di google.. Sekalipun ada kok ribet n hasilnya ga seperti yang pernah dimakan dulu wktu masih dipdg..
Akhirnya.. coba coba aja eksperimen.. dan ternyata sesuai dgn yg diharapkan.. sanang bana hati 😍🤣💃 lapeh taragak.
Nih resepnya pemirsaaah..
Cara Membuat
- 1
Tahu di potong"kotak" goreng sebentar sisihkan
- 2
Ditempat terpisah aduk semua bahan. Adonan kental tidak encer ya. Usahakan kol diriis bener"halus. Ini kuncinya.. kol halus ini lah yg buat bintik" di tahu brontak..identik tabron bgtu. Tips : jangan mengaduk adonan terlalu kuat. Itu menyebabkan tabron jadi keraass. Jd karna adoanan kental ngaduknya pake perasaan ya. 🤣
- 3
Setelah adonan rata gunakan dua sendok untuk membentuk tahu brontaknya.
- 4
Sendok adonan selipkan potongan tahu lalu dipulung dengan sendok satunya lagi. Langsung goreng minyak panas..
- 5
Goreng sampe kuning ke emasan.. bisa dicocol saos ataupun rawit
- 6
Resep Serupa
-
Tahu Brontax Padang / Tahu Berontak Tahu Brontax Padang / Tahu Berontak
Ini adalah gorengan yang banyak bertebaran di padang 😂 awal datang ke padang kepengen makan gorengan micin2.. wah enak tuh ada tahu brontax, kayak tahu jeletot kali ya.. terus kata suamik, bukan.. itu macam ote-ote terus ada isinya tahu, telor atau cilok.. wah makin penasaran, akhirnya beli lah si Tabron ini. Eits belinya gasembarangan beli, karena suamik udh pny langganan ssndiri yang emang enak, micin pas, minyaknya ga bikin gatel tenggorokan.. tapiiii seiring waktu, loh kok kalau jajan terus boros banget yaa. 1pcs nya Rp. 1000, akhirnya cari2 resepnya daan pas banget nemu resepnya uni yeye nih.. hasilnya enak, cm emang bener2 pake feeling bikinnya.. langsung aja kepoin resepnya yuk! Goodluck 😋 ||Source : Yeye ||#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke48 #CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek #Community_Sumbar#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon Deaskarl -
Tahu brontak padang Tahu brontak padang
Experiment pertama, katanya sih enak tapi menurut saya ini jadi kayak bakwan kurang kenyal seperti yg dijual. Hade MakMay -
Tahu Brontak Padang Tahu Brontak Padang
28 Desember 2018#TantanganAkhirTahun#MasakDiAkhirTahun#MasakanMinangHeni#BakwanHeni#OlahanTahuHeni#CookpadCommunity_SumbarWaktu pertama kali pindah ke Padang nggak jauh dari rumah ada yang jual TAHU BRONTAK makanan apa nih bentuknya kaya bakwan tapi kok namanya TAHU BRONTAK 🤔🙄karena penasaran aku beli ternyata rasanya emang kaya bakwan cuma di dalamnya ada potongan tahu. & bentuknya bulat padat tidak seperti bakwan pada umumnya.Si tahu pengen ke luar tapi nggak bisa karena di selimuti tepung.Si tahu berontak pengen keluar mungkin karena itu gorengan ini di namai TAHU BRONTAK😂😅 Heni Hendriany -
Tahu Brontak Padang Tahu Brontak Padang
Assalamu'alaikum..Jajanan favorit dari zaman SMA, dulu taunya cuma di daerah ulak karang, sekarang cabangnya dan penjual lainnya sudah menjamur.Sekarang sudah banyak isiannya pengganti tahu. Seperti bakso, sosis, dan juga telur.Masih belum sempurna karena bintik coklat khas dari gorengan ini belum nampak.Untuk rasa, jangan ditanya.. Bikinnya sengaja ukuran sekali hap biar keliatan banyak 😅Resep dari akun IG @dhilasina#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Shintia -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Bismillah.Meramaikan #PekanPosbarManisGurih #akuasin bebikinan yg asin gurih untuk buka puasa❣Tahu brontak ini biasanya ada di jawa timur, yg lain disebutnya tahu isi. Mirip sih.. cuma menurut saya ada sedikit bedanya😁 *CMIIW ya.. kalo tahu brontak itu isiannya bihun atau soun campur sayuran yg berbumbu, tepung yg membalut tahu tebal, meski tebal ttp ada renyahnya.. naaah makannya dicocol bumbu petis, ini yg bikin tambah beda🤤Apapun namanya ttp jd salah satu favorit gorengan indonesia yaa🤩#pejuanggoldenapron3#pawonibukhanif#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten Umi Baroroh -
Tahu brontak padang Tahu brontak padang
Cuaca lagi hujan terus,jadi cocok banget di temenin sama yang anget".. Hetty Kasmawati -
-
Tahu Brontak Tahu Brontak
Biasanya kalau bikin tahu ini pakai jurus kira2, nggak pernah pake takaran 😄 . Kali ini dalam rangka ikut meriahkan #kombes_recookbakulan, bikin pakai resepnya mama AL (Putri Rahayu) .. Cukup perlu usaha juga untuk menghitung takaran porsi kecilnya, karena resep aslinya tuh tahu brontak untuk usaha, so takarannya pun pakai porsi besar , tapi puas dengan hasilnya, enyak ... Makasih resepnya ma ... 😘 ijin tulis resep porsi kecilnya ya ✌🙏#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#KapsulAjaib Indri Arwin -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Ga tau nama tau ini kenapa berontak ya? Cuma yang pasti dibalik itu semua rasa tahu ini enak yg dipandu dengan daging dan bumbu2 uhhh mantap 😊😊 Jessy recipes -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Assalamualaikum..Bismillah..Ada yang pernah dengar Tahu Brontak..?Makanan tradisional Indonesia banyak yang memiliki latar belakang sejarah. Salah-satunya tahu berontak, yang merupakan lambang perlawanan para pejuang di zaman penjajahan dulu. Selain enak, tahu berontak juga sangat mudah untuk dibuat.Banyak orang mengenal daerah penghasil tahu seperti Kediri atau sumedang. Akan tetapi orang tidak banyak tahu tentang tahu produk Lumajang dan didalamnya menyisakan semangat perlawanan masyarakat Lumajang dalam melawan penindasan.Tahu yang didalamnya diberi isi sayur ini dinamakan tahu isi seperti dikenal di daerah-daerah seperti Jakarta, Surabaya, Malang, Jember dan dimanapun di Indonesia. Akan tetapi khusus di Lumajang, kita akan jarang mengenal nama tahu isi tersebut.Warga Lumajang lebih suka menyebut nama tahu isi ini dengan nama “Taho Berontak”. Taho brontak adalah sebuah nama yang menyimbolkan perlawanan terhadap kekuasaan yang ingin menindasnya.https://budaya-indonesia.org/#8TahunCPmotobareng#RamadanDalamRasaDanLensa#Takjil#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Mumpung di rumah buat camilan yg hangat krn Bogor sedang hujan sejak semalan. Kebetulan di warung ada tahu goreng, tauge. Sayuran kiriman tetangga. Lsg eksekusi ke dapur, 30 menit selesai, tahu brontak siap dinikmati bersama teh tawar hangat, yummi....☺#PejusngGoldenApron3#CookpadCommunity_ Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)