Bihun goreng ala coffeshop singapore lengkap dgn lauknya.

Kasih suji
Kasih suji @cook_12513806
Singapore

Mgk di coffeshop lbh enak x dr pd masakan sy ... hehehee anyway tak ada salahnya bila mau bljr masak dr pd jajan ...

Bihun goreng ala coffeshop singapore lengkap dgn lauknya.

Mgk di coffeshop lbh enak x dr pd masakan sy ... hehehee anyway tak ada salahnya bila mau bljr masak dr pd jajan ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan utk bihun
  2. 1 packbihun (rendam dgn air sampai lembut)
  3. 4 siungbawang putih iris tipis""
  4. 2wortel potong panjang tp tipis" sj
  5. secukupnyaLight sauce atau kecap asin
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. 1 sdtkecap hitam pekat campur dgn sdkit air
  8. Bahan utk ayam
  9. 5ayam sayap
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. Tepung utk ayam
  14. 1 cuptepung jagung
  15. 1/2 cuptepung terigu
  16. 1 1/2baking powder
  17. 2 butirtelur
  18. secukupnyaMerica bubuk
  19. secukupnyaGaram
  20. 5 butirtelur + garam secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bumbui ayam dgn semua bahan yg sdh tertulis diam kan selama 30 atau 1 jam supaya bumbu meresap ke dlm daging ayam

  2. 2

    Campurkan semua bahan tepung dlm 1 mangkok yg besar

  3. 3

    Kocok telur dlm mangkok yg laen lalu masukan sayap ayam balut dalam tepung, lalu celupkan lg ke dlm telur dan balut lg ke dlm tepung.. (tepung jangan di campur dgn air)

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng sayap ayam sampai mateng (utk mendptkan kulit yg lbh renyah lg goreng sayap ayam sampai 2 x)

  5. 5

    Cara untuk mengoreng bihun,, panaskan 2 sdm minyak lalu goreng bawang putih masak sampai kecoklatan masukan wortel tumis" sampai wortel sdkit lembut

  6. 6

    Lalu masukan bihun.. light souce dan merica bubuk... bila bihun msh keras tambahkan sdkit air panas.. lalu masukan kecap hitam pekat yg sdh di campur dgn air guna ny supaya kecap merata di bihun

  7. 7

    Terakhir goreng telur ceplok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kasih suji
Kasih suji @cook_12513806
pada
Singapore
memasak adalah hoby sy yg paleng menyenangkan even i don't know how to cook properly .. tetep lanjut ae ___ kangen bisa masak utk anak"" tercinta yg ada di kampung .. sabar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa