#SayangAnak

Untuk inspirasi #KadountukIbu kali ini Kupersembahkan Masakan yang sederhana ini. Masakan ini biasanya kumasak ketika sudah memasuki tanggal tua alias akhir bulan🤭. Dan ini adalah masakan kesukaan ibuku. Beliau paling senang banget dengan lauk ini. Sederhana saja namun nikmatnya tiada Tara. Selain itu, ketika aku pertama kali belajar masak sama ibuku ya resep ini yang aku coba buat. Hemat dan sehat juga. Nah sambalado Ubi Ungu ini bisa juga untuk cemilan 😊😊Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu

Pergi kepasar liat ada kerupuk ubi dan akhirnya masak ini aja 😘

Kali ini eggsplore kreatifitas di dapur dengan bahan telur .... di Minggu ke-26 GATA & ke-4 untuk Balon Challenge. Indak punyo jariang & petai, gantinyo pucuak ubi & kentang. Lamak bana 😁. Note: aku pake garam & kaldu jamurnya sedikit aja, karena ikan asinnya udah asin.Source: Uni Des @desmawatikuretangin#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CooksnapUniDes

Awalnya inget masakan kampung ini karna nenek 😇 dulu waktu kecil suka banget di bawa makan ke pematang sawah 😀 walaupun masakannya ngak mahal tapi rasanya "NIKMAT" pengundang selera 😃.Kebetulan si suami akhir2 ini sering drama 😑 karna istrinya malas masak 😃 (maklum lagi hamil)Ya udah belanja sama abang2 yang bawa motor kebetulan dia udah ada bumbu giling jadi ngak capek2 banget ^^v

Jika masak menu siang andalan kami sekeluarga ini.. pasti jadi ingat suasana di kampung halaman kami yaitu sumatra barat.. jadi pengen pulang kampung 🤗

kangen masakan kampung halaman di cari semua bahan n persediaan pete dari mertua masih ada😘😘😘 alhamdulillah suami suka , saya suka😘😘😘😘

Ini masakan favorite dari kecil dari buatan nenek di padang trus buatan mama, dan sekarang aku yg masak, berhubung nunggu kiriman dari kampung yg gak kunjung datang yasudah saya buat sendiri aja seperti biasa nya dgn resep yg sdh sy modifikssi sdkit, Masakan ini seperti nya murah meriah ya tapii nyata nya lumayan jg tapi itu tergantung yg masak siih mau ikutin resep nenek banget apa di kondisikan dgn berapa uang yg d bawa ke tukang sayur😁😁Resep asli nya banyak pete dan teri y daun singkong nya paling cuma 1 iket itu pun ambil pucuk muda nya saja, tapi bumbu, santan kental dan cabe nya yg banyak jd kebayang kan hrg untuk satu masakan gulai daun singkong aja😆Untuk mendapatkan tekstur daun singkong yg lembut banget di rebus nya yg lama ya bersamaan santan dan jangan lupa pakai api kecil smbil di aduk2 pinggiran nya saja dan jgn sering2 di bolak balik agar tidak pahit. Selamat mencoba.#pejuanggoldenapron2#kangenkampung#cookpadcommunity_depok

Sebenernya kering ubi ini sering Saya buat sebagai toping makanan berkuah seperti Sop, Sayur Bening, Gulai, Kare, dll. Suka ada yang kurang kalau makan gak ada "kriuknya". Btw enak juga disajikan dengan nasi tanpa kuah, apalagi disandingkan dengan menu ikan asin (pada kemangi misalnya) hmmm pecah di mulut 😁😆

Edisi bingung mw ngapain kadi bikin cemilan

Punya ubi banyak kebetulan dapat oleh-oleh dari bude Luri, bingung di buat apa, takut terlalu lama disimpan jadi banyak yang sudah bertunas, kali ini saya coba membuat nya ala-ala kering kentang, ternyata tidak kalah enak nya dengan kentang, ubi pun dapat dijadikan alternatif hidangan kering yang bisa disimpan lama.#PejuangGoldenApron2