Steak Ikan Dori
Stok makanan mentah di kulkas masih banyak, salah satunya ikan dori yang sudah lama menghuni freezer. Jadilah masakan steak ikan dori untuk menemani buka puasa hari ke-8. Karena minim bahan, jadi bikin steak nya sesuai bahan yang ada dirumah aja. Sekalian mengurangi sampah bahan makanan. Jadilah Steak ikan dori simpel ini...
Steak Ikan Dori
Stok makanan mentah di kulkas masih banyak, salah satunya ikan dori yang sudah lama menghuni freezer. Jadilah masakan steak ikan dori untuk menemani buka puasa hari ke-8. Karena minim bahan, jadi bikin steak nya sesuai bahan yang ada dirumah aja. Sekalian mengurangi sampah bahan makanan. Jadilah Steak ikan dori simpel ini...
Cara Membuat
- 1
Cara membuat saus steak :
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- 3
Setelah harum, masukkan air sebanyak kurang lebih 300ml, kemudian masukkan tomat yang sudah dihaluskan.
- 4
Setelah mendidih, masukkan merica bubuk, garam, saori, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tomat. Aduk hingga rata.
- 5
Setelah saos steak mendidih, masukkan 2 sendok cairan tepung maizena, aduk rata hingga saos streak bertekstur agak kental.
- 6
Sisihkan.
- 7
Cara membuat steak ikan dori :
- 8
Lumuri ikan dori fillet dengan jeruk nipis dipermukaannya.
- 9
Kemudian lumuri dengan sedikit garam dan merica bubuk.
- 10
Diamkan sebentar.
- 11
Setelah itu, lumuri seluruh permukaan ikan dori dengan tepung bumbu.
- 12
Lalu celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok.
- 13
Kemudian lumuri lagi dengan tepung terigu. Goreng hingga matang dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
- 14
Tiriskan
- 15
Bahan pelengkap : rebus semua bahan pelengkap hingga matang.
- 16
Penyajian : tata steak dori dipiring penyajian. Lengkapi dengan buncis, wortel dan kentang.
- 17
Siram dengan saos steak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Anak-anak di rumah sulit sekali makan ikan. Mau digoreng kremes atau di masak lainnya sepertinya tidak berselera.Aku mencoba buat steak, karena selain gizi ikan cukup tinggi, ikan dori juga duri halusnya tidak ada, gurih dan juga enak.
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Bismillah ada stok ikan dori coba buat steak ikan dori aja, lihat resep di dapur kobe resep asli pakai cumi ya.Saos nya aku tambahan saos tiram dari kobeSource dapur kobe#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Habis dibeliin ngkong nya anak- anak fillet ikan dori, bingung mau diapain jadilah begini. 😁
-
Steak ikan dori Steak ikan dori
Pas belanja liat ikan dori filet. Yawes lah tak beli.. kita lihat jd apa nanti.. akhirnya mengandalkan semua bumbu dan bahan yg ada jadi steak ikan dori.
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Ikan ini banyak diolah jadi beragam makanan. Yang paling populer yakni digoreng dengan balutan tepung dan disajikan bersama kentang goreng yang dikenal dengan sebutan fish and chips.Daging ikan berwarna putih ini terbilang empuk dan tebal, rasanya juga gurih.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#olahanikan #ikandorifillet #steakikandori #doristeak
-
Steak ikan dori Steak ikan dori
Di bojonegoro susah cari ikan sekalinya nemu di group penjual makanan di fb yg jual aneka ikan dan harga jauh lbh terjangkau dibandingkan di gian** langsung deh beli 1kg ikan dori sama 1/2 kg tetelan ikan salmon eksekusi perdana bikin steak dori buat gibby alhamdulilah ludes😗
-
Steak ikan dori Steak ikan dori
Biasanya klu masak ikan dori cuma di goreng tepung.. kali ini coba bikin menu baru steak ikan dori. kebetulan masih punya stok mashed potato#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CabeKu#MulaiMisiHero_Bekasi#BertumbuhBersamaCookpad#GantengGantengMasak#SteakIkanDori
-
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Karena bawang bombay sedang langka di pasaran, jadi saosnya pakai bawang merah saja.. tetep nikmat kok, apalgi dimakan bersama2 keluarga tercinta.. 🥰
-
-
-
Steak ikan dori simple Steak ikan dori simple
Dirumah aja tapi makannya tetep kudu ala2 cafe doonk biar mood anak2 ttp terjaga😆 nah kali ini aku mau share resep steak dori bermodalkan bahan2 yg ada aja dirumah.. kuys... 💞🐟
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar