Bahan-bahan

  1. 1hati ayam
  2. 1 buahkentang
  3. 1 potongtahu
  4. 2 ruaswortel (Parut)
  5. 1 buahtomat (Pot. Kecil buang bijinya)
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. Secukupnyaketumbar
  11. 1/4 butirkemiri
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaminyak
  14. SecukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati ayam, kentang dan tahu sesuaikan teksturnya saja untuk waktu masaknya, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum masukkan daun salam, wortel, hati ayam, kentang dan tahu aduk tambahkan sedikit air (me : air rebusan hati ayam)

  3. 3

    Masukkan tomat, garam dan kecap aduk hingga air menyusut, angkat

  4. 4

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miaoo Chay
Miaoo Chay @cook_12390265
pada
Dapur
Mama Alfatih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa