Sayur emes bandeng pedas gurih #BikinRamadhanberkesan

evidamay30
evidamay30 @cook_9562152

Ini adalah menu tersimpel buat sahur

Sayur emes bandeng pedas gurih #BikinRamadhanberkesan

10 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu tersimpel buat sahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 ekorbandeng diles (buang kepala dan duri nya) goreng sisihkan
  3. 1 bungkusemes (isi 2 buah) bersihkan dan potong2
  4. 1 onskelapa parut (ambil air nya)
  5. Bahan iris :
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 buahcabe merah
  9. 8 buahcabe rawit merah
  10. secukupnyaAsam Jawa
  11. 1 buahtomat
  12. Daun salam, lengkuas + jahe (bejek)
  13. Gula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampe harum, lalu masukan air santan, salam, lengkuas, jahe, asam dan tomat aduk2

  2. 2

    Lalu masukan emes, bandeng, masak sampe air santan agak menyusut (cemek2 / sedang), sampe emes matang, lalu masukan gula, garam, penyedap koreksi rasa setelah pas rasanya, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evidamay30
evidamay30 @cook_9562152
pada

Komentar

Resep Serupa