Salsa agridulce. (Thermomix)

pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

Sencilla de hacer y con muy pocos ingredientes. Es una salsa ideal para utilizar en arroces al estilo chino, rollitos de primavera etc....#recetasdefindemes.

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Ingredientes

20 minutos 🕓
175/200 g.
  1. 100 g.vinagre
  2. 100 g.azúcar
  3. 50 g.ketchup
  4. 50 g.Agua fría
  5. 1 Cucharaditamaizena
  6. Unasgotas de colorante alimentario rojo. (Opcional)

Paso a paso

20 minutos 🕓
  1. 1

    Ponemos en el vaso el vinagre, el azúcar y el ketchup, programamos, 15 min / varoma / velocidad 1, sin cubilete.

  2. 2

    Disolvemos la maizena en el agua fría (opcional añadir un poco de colorante alimentario). Programamos, 1 min / varoma / velocidad 1. Vamos añadiendo por el bocal la maizena. Dejamos que hierva un poquito y ya está.

  3. 3

    Guardamos en un tarro de cristal cerrado en el frigorífico, aguanta perfectamente 3 meses e incluso más.

  4. 4

    Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó. 😉👌

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