Sayur Daun Singkong Kuah Santan

Andini Oktavia
Andini Oktavia @cook_12334739
Meruya Selatan

Requset'an suami😉❤
Mba Lia thanks Resep nya yah..
Endol malendol dewh😄

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 bungkusudang rebon
  3. 65 mlsantan kara
  4. Bumbu Halus 👇
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe rawit (boleh tambah)
  8. 3 buahcabe merah keriting (boleh tambah)
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. 1 buahkemiri
  11. 2 cmkunyit
  12. 2 cmjahe
  13. Bumbu cemplung👇
  14. 1 tangkaisereh
  15. 2 buahdaun jeruk
  16. 2 buahdaun salam
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula
  19. Secukupnya penyedap rasa
  20. Secukupnya lada bubuk
  21. Secukupnya air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus daun singkong hingga layu

  2. 2

    Ulek bumbu halus, dan tumis hingga wangi, tambahkan bumbu cemplung (sereh, daun jeruk, daun salam) aduk rata

  3. 3

    Tuangkan santan kara dan air secukup nya

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, aduk rata

  5. 5

    Masukan daun singkong dan udang rebon aduk2 hingga mendidih dan tes rasa

  6. 6

    Kira nya sudah sesuai selera, matikan kompor dan sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andini Oktavia
Andini Oktavia @cook_12334739
pada
Meruya Selatan
happy wife n mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa