13. Sayur Asam Ikan Menangin #BikinRamadanBerkesan

Amelia Agustina
Amelia Agustina @cook_9167774
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Resep enak dari mama. Ayo dicoba 😊
Maaf ikan menangin nya gk keliatan 😁 ada dibawah
#BikinRamadanBerkesan

13. Sayur Asam Ikan Menangin #BikinRamadanBerkesan

Resep enak dari mama. Ayo dicoba 😊
Maaf ikan menangin nya gk keliatan 😁 ada dibawah
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 3 buahkemiri
  3. 2 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jariserai
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa dan air asam jawa
  8. Bahan lainnya :
  9. 1 buahmentimun (iris)
  10. 100 gramkol (iris)
  11. 3 batangkacang panjang (potong)
  12. 1 buahtomat (iris)
  13. 1 buahcabai merah (iris)
  14. 1 ekorkepala ikan menangin
  15. 500 mlair
  16. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus. Tumis hingga tercium bau harum.

  2. 2

    Masukkan kepala ikan menangin. Masak hingga setengah matang.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran.

  4. 4

    Tambahkan air. Masak hingga matang.

  5. 5

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia Agustina
Amelia Agustina @cook_9167774
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan
Alhamdulillah, mencoba belajar memasak dan semoga menjadi berkah. Baru pemula dan masih harus banyak belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Felix
Felix @pepel
kalau pakai mentimun, sopnya tahan berapa lama ya?

Resep Serupa