Nasi Kuning Spesial #24

Ika Kumalasari
Ika Kumalasari @ika_kumalasari
Yogyakarta

Masak terNiat Hari ini...nasi kuning berikut printilannya. Klo mau simpe buat di ricecooker aja bisa kok resep asli juga masak di ricecooker, tapi tadi Aku masaknya diaron, entah kenapa klo bikin nasi berasa2 gini kurang afdhal rasanya klo make ricecooker. Hehehhe. Ini tadinya mau dianterin buat papa Andra yg lagi Jaga, tapi Karna ada bukber jg d rs yauda nasinya buat difotoin aja deh. Hhehhehe. Kata temen adekku enak...uda bs buka usaha nasi kuning online 😂😂😂
Ohyaa resepnya liat Di ig ce @faraleyama. Makasi bgt resepnya ce

Nasi Kuning Spesial #24

17 orang berencana membuat resep ini

Masak terNiat Hari ini...nasi kuning berikut printilannya. Klo mau simpe buat di ricecooker aja bisa kok resep asli juga masak di ricecooker, tapi tadi Aku masaknya diaron, entah kenapa klo bikin nasi berasa2 gini kurang afdhal rasanya klo make ricecooker. Hehehhe. Ini tadinya mau dianterin buat papa Andra yg lagi Jaga, tapi Karna ada bukber jg d rs yauda nasinya buat difotoin aja deh. Hhehhehe. Kata temen adekku enak...uda bs buka usaha nasi kuning online 😂😂😂
Ohyaa resepnya liat Di ig ce @faraleyama. Makasi bgt resepnya ce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas (cup takaran rice cooker)
  2. 1 ruas jempolkunyit, giling lalu siram air dan saring
  3. 1 ruasjahe keprok
  4. 1 ruaslengkuas keprok
  5. 2 batangserai keprok
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 5 batangdaun kari ambil daunnya saja
  10. 1/2 sdtkaldu ayam kampung (non MSG)
  11. 1 sdtgaram (bisa nambah kalo mau agak asin)
  12. 1 bungkus kecilsantan instan
  13. Secukupnyaair (sesuai takaran memasak nasi)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras dalam air kunyit selama 1 jam

  2. 2

    Masukkan santan dan tambahkan air sesuai takaran memasak.

  3. 3

    Masukkan semua daun-daunan (kecuali daun Kari) garam dan kaldu ayam

  4. 4

    Aron nasi sambil diaduk sampai santan menyusut, tapi tidak terlalu kering

  5. 5

    Tambahkan daun Kari, aduk rata lalu kukus nasi selama 25 menit

  6. 6

    Nasi kuning spesial siap dihidangkan

  7. 7

    Tips: jika memasak menggunakan rice cooker jumlah air sesuai takaran

  8. 8

    Tips: jika memasak dengan diaron, kurangin sedikit takaran air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Kumalasari
Ika Kumalasari @ika_kumalasari
pada
Yogyakarta
Fulltime wife and mamaHomemade lover#dapuralamandaNyimpen resep di Cookpad biar kalo masak ga lupa bumbunyaSekalian sharing semoga bermanfaat buat mommies 😘Mau modif resep #dapuralamanda bebaskaaaannnn....ngikut feeling mommies ajaLet's enjoy cooking 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa