Semur Daging Cincang Telur Kentang

Yetie Rosika Melani
Yetie Rosika Melani @cook_2315038
kebagusan jakarta selatan

Ini pake resep semur biasa cuma saya tambahin daging cincang...rasanya enakk #bikinramadanberkesan

Semur Daging Cincang Telur Kentang

9 orang berencana membuat resep ini

Ini pake resep semur biasa cuma saya tambahin daging cincang...rasanya enakk #bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam rebus
  2. 4 buahkentang ukuran sedang potong sesuai selera
  3. 100-150 gramdaging cincang (adanya segitu)
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdtperes merica butiran
  8. 1/2 butirpala (kalau besar 1/4 aja)
  9. 1 sdtgaram
  10. Bumbu rempah
  11. 1 ruaslengkuas memarkan
  12. 1 batangkayu manis
  13. 3 butirkapulaga
  14. 2 buahkembang lawang (td saya skip lg ga ada)
  15. 2 batangsereh memarkan
  16. 2 lembardaun salam
  17. Bahan lainnya
  18. 5 sdmkecap manis (sesuai selera)
  19. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang sambil diaduk-aduk (berubah warna) lalu masukkan bumbu rempah lainnya aduk2

  3. 3

    Tambahkan kecap manis sambil di aduk dan masuk daging cincang aduk hingga matang

  4. 4

    Tambahkan air matang secukupnya lalu masuk kentang dan telur.

  5. 5

    Tunggu hingga kentang empuk dan bumbu meresap.

  6. 6

    Cek rasa bisa tambah kecap atau gula sesuai selera. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng..hmmm sedapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yetie Rosika Melani
Yetie Rosika Melani @cook_2315038
pada
kebagusan jakarta selatan
Mencoba memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa