Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1/2 papantahu potong bentuk kubus kecil
  3. 2 buahlontong
  4. 1 onstauge rendam air panas, tiriskan
  5. Secukupnyaseledri rajang
  6. Bawang goreng
  7. bulat kecilKerupuk
  8. Saus kacang:
  9. 1 onskacang tanah
  10. 1 sdmpetis
  11. 4 sdmkecap manis (sesuai selera)
  12. Secukupnyaair matang
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyagaram
  15. Cabe rawit (optional)
  16. 3 sdmBawang putih goreng kering

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saus kacang, goreng kacang tanah hingga matang dengan api kecil.

  2. 2

    Haluskan kacang tanah goreng bersama petis, gula, garam, petis, bawang putih goreng, cabe rawit, kecap dan air. Aku pakai blender. Bisa pakai ulekan.sisihkan.

  3. 3

    Telur kocok lepas dengan garam sisihkan

  4. 4

    Goreng sebagian tahu yg sudah dipotong tadi,hingga setengah matang, masukkan telur yg sudah dikocok tadi ratakan agar berbentuk seperti telur dadar. Masak hingga matang. Tiriskan

  5. 5

    Tata di piring saji, lontong yg sudah dipotong, letakkan telur yg sudah di goreng, tambah dengan touge

  6. 6

    Siram dengan saus kacang secukupnya, beri daun seledri yg sudah dirajang dan bawang merah goreng

  7. 7

    Jangan lupa menabur krupuknya. Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sylvia Diviar
Sylvia Diviar @Sylvia_Diviar
pada
Malang Jawa timur
dengan memasak hati menjadi senang.ig: @sylvia_diviar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa