Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang,buang kulit dan kepala sisakan ekornya
  2. 3 smtepung maizena
  3. 1 siungbawang putih diparut
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaGaram
  6. Tepung panir/tepung roti
  7. Bahan pelapis:
  8. 1 butirtelur kocok lepas
  9. 2 smtepung terigu
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang yg sdh dicuci bersih dg bawang putih,merica,garam, simpan ±1jam dlm kulkas

  2. 2

    Campur telur dan tepung terigu, beri sedikit air, kekentalannya sedang ya

  3. 3

    Gulingkan udang dlm maizena,kemudian ke dlm bahan pelapis, dan terakhir gulingkan dlm tepung panir

  4. 4

    Setelah selesai masukkan udang yg sdh berbalut tepung panir ke dlm freezer sebentar saja agar tepung panir melekat

  5. 5

    Siapkan minyak yg sdh panas, kecilkan api lalu goreng udang hingga kuning kecoklatan

  6. 6

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DapurDee
DapurDee @cook_7721207
pada
Surabaya
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan bikin kue buat anak2 yg doyan ngemil...
Lebih banyak

Resep Serupa