Mie tauge kuah
Buka puasa kemarin pengen menu yang ga biasa. Bosen sama nasi akhirnya bikinlah mie tauge kuah. Hampir sama dengan resep mie kuah lainnya tapi disini aku banyakin taugenya. Dan mie-nya aku sengaja pakai mie menjangan yang gepeng.
Mie tauge kuah
Buka puasa kemarin pengen menu yang ga biasa. Bosen sama nasi akhirnya bikinlah mie tauge kuah. Hampir sama dengan resep mie kuah lainnya tapi disini aku banyakin taugenya. Dan mie-nya aku sengaja pakai mie menjangan yang gepeng.
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan mie hingga matang. Beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Tiriskan. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica (saya pakai merica butiran agar lebih terasa pedasnya)
- 3
Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan sawi yang sudah dipotong-potong.
- 4
Masukkan mie yang sudah matang. Aduk hingga bumbu merata dan meresap
- 5
Tambahkan air sebagai kuah sesuai selera.
- 6
Masukkan telur, lalu aduk hingga tercampur. Tambahkan potongan cabe rawit (optional). Biarkan mendidih
- 7
Masukkan tauge. Biarkan sebentar. Jangan terlalu lama agar tauge tetap renyah.
- 8
Matikan kompor. Mie kuah tauge siap dihidangkan. Lebih nikmat disantap saat panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie goreng pakai mie instan kuah kari Mie goreng pakai mie instan kuah kari
Pengen makan mie goreng dan dirumah ada.nya mie instan kuah akhirnya di bikinlah jadi mie goreng.
-
Mie kangkung kuah pedas Mie kangkung kuah pedas
Punya sisa kangkung tapi bosen kalo di tumis terus. Pengen makan sesuatu yang seger pas buka puasa.. vooilaaaa!! Jadi lah mie kangkung kuah pedas ala bunda Qina. Seger lhoo..
-
Mie kuah bumbu simple Mie kuah bumbu simple
Lagi bosen makan nasi,maunya makan mie kuah saja
-
Mie siram kuah sup ayam suwir Mie siram kuah sup ayam suwir
Bosen sama masakan mie biasa, coba-coba bikin mie kuah disiram sup ayam
-
Mie kuah cantik Mie kuah cantik
Hamil dan memiliki suami yang sedikit saklek, bumil pingin banget makan mie instant tapi g boleh. Akhirnya buat mie kuah buatan rumah yang rasanya gak kalah sama mie instant😄..Mari masak..
-
*Mie Glosor Kuah* *Mie Glosor Kuah*
Selasa 08-11-2022 ...Kemarin beli mie kuning basah/mie glosor dituksay,Dan hari ini ceritanya lagi gak kompakkan sama nasi jadi masak mie glosor aja dan pengen dimasak yang sedikit berkuah.Dan pake bahan seadanya dikulkas akhirnya mateng deh mie glosor kuahnya yang ala-ala aku👌🤩😋#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Week_41#CookpadIndonesia#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya
-
Mie Kuah Jawa Pedas Mie Kuah Jawa Pedas
Malam hujan-hujan, enaknya makan makanan yang berkuah dan hangat. Jadilah mie kuah ala ala 💕
-
Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah
dingin² dilanda pusing enaknya mam yg anget² berkuah nan pedaaas, cuuslah mari bikin mie kangkung belacan kuah ala² aku 🙋
-
Mie Kuah Simple Mie Kuah Simple
Bosen makan mie instan tapi di rumah adanya mie instan doang. Akhirnya dengan sedikit niat bikin mie kuah pake mie instan (tanpa bumbu)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar