Balado Terong

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgterong ungu
  2. 1/2 onsTeri medan
  3. 1/4 kgcabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis terong ungu, rendam diair yang banyak agar tidak menghitam

  2. 2

    Goreng terong dan teri hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Giling cabe,bawang dan tomat, lalu tumis hingga matang. Tambahkan garam dan gula

  4. 4

    Tunggu hingga cabe benar2 dingin, baru dicampur dengan terong teri agar tidak mudah layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ChyElsy
ChyElsy @cook_10169850
pada

Komentar

Resep Serupa