🐟 Ikan Blencing Masak Pedas Asem Manis 🐟

🍄Sepbrina || UmmuHa Miida 🍄
🍄Sepbrina || UmmuHa Miida 🍄 @brina_cooking
Kediri - Tulungagung

Paling suka itu masak yang tinggal iris cemplung² ditinggal kedip udah kelar, alias nyari yang cepet aja buat buka... Lauk laper mah apa aja enak, tp ini juga enak loh gak pake ribet. Apalagi ikannya udah di goreng duluan paginya jadi super cepet masaknya. Dibikinnya sengaja pedes asem manis biar semangat buka puasanya hihihihi *wink*

🐟 Ikan Blencing Masak Pedas Asem Manis 🐟

5 orang berencana membuat resep ini

Paling suka itu masak yang tinggal iris cemplung² ditinggal kedip udah kelar, alias nyari yang cepet aja buat buka... Lauk laper mah apa aja enak, tp ini juga enak loh gak pake ribet. Apalagi ikannya udah di goreng duluan paginya jadi super cepet masaknya. Dibikinnya sengaja pedes asem manis biar semangat buka puasanya hihihihi *wink*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan blencing, goreng sisihkan
  2. 👇Bumbu Iris:
  3. 1 buahtomat ukuran besar
  4. 7cabe rawit merah
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 ruas ibu jarijahe, memarkan
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. 1 gelasair minum

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil daging ikannya aja, buang kepala dan durinya. Sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampe wangi kecuali kecap manis yah... Lalu masukkan daging ikan, aduk rata tambahkan sedikit air dan kecap manis.

  3. 3

    Tunggu sampai bumbu meresap ± 15 mnt sambil ditutup, biar gak kering dan cepet meresap bumbunya.

  4. 4

    Matikan api, disantap pakai nasi anget enak dah 😋

  5. 5

    Cepet pulak masaknya 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍄Sepbrina || UmmuHa Miida 🍄
pada
Kediri - Tulungagung
😇 alhamdulillah, bienvenidoo...👶 Hamiida n Rufayda's mumma💃ibu agak muda biasa yang masih awam dalam urusan perdapuran, belajar masak memasak biar anak gak terbiasa jajan diluar dan pantang pakai msg demi keluarga tercinta ️. Suka mencoba dan ber eksperimen aneka resep yang terkadang mengalami kegagalan hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa