Kerang dara ala warung seafood
ceritanya ini menu kesukaan mamake+bapake jaman dulu 💑 disalah satu tmpt seafood di Bandung dulu msh hrg 13rb seporsi, stlh nikah naik sekitar 23rban itu pun 2-3 taun yg lalu sampe hapal yaa harganya weww 🤣🤣, semenjak pindah Malang blm pernah ketemu jajanan kerang dara dgn cocolan saos nanas dkk 🤤🤤, makanya tiap kesempatan di Pasar ada kerang dara bikin ahhh bahannya jg gak rempong ada seninya nyongkel2 kerang dari cangkang hehehehe yuk liat resepnya
Kerang dara ala warung seafood
ceritanya ini menu kesukaan mamake+bapake jaman dulu 💑 disalah satu tmpt seafood di Bandung dulu msh hrg 13rb seporsi, stlh nikah naik sekitar 23rban itu pun 2-3 taun yg lalu sampe hapal yaa harganya weww 🤣🤣, semenjak pindah Malang blm pernah ketemu jajanan kerang dara dgn cocolan saos nanas dkk 🤤🤤, makanya tiap kesempatan di Pasar ada kerang dara bikin ahhh bahannya jg gak rempong ada seninya nyongkel2 kerang dari cangkang hehehehe yuk liat resepnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, gosok2 hingga bersih dari pasir, bilas hgg air jernih
- 2
Ulek kasar bumbu2,
- 3
Didihkan air, masukkan bumbu yg sdh di ulek+daun salam, daun jeruk, serai, biarkan mendidih tutup sebentar
- 4
Masukkan kerang yg telah dicuci bersih, masak hingga mendidih biarkan kurang lbh 7-10mnt matikan api.
- 5
Utk saos sesuai selera, yg pasti perpaduan asem, pedes, manis dari nanas dan kacang yg renyah 🤤🤤😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang ijo ala-ala seafood restoran Kerang ijo ala-ala seafood restoran
masih #dirumahaja ya, pengen makan ala-ala seafood restoran tapi cuma ada kerang ijo kupas & udang secuil hehehe.mari kita berdayakan masak ala restoran.
-
Kerang dara saos padang #olahanseafood Kerang dara saos padang #olahanseafood
Diadaptasi dari resep mba Endang JTT, pastikan kerang yg Anda beli benar benar segar jika perlu saat membeli buka isi kerang dan lihat bagian dalam kerang. Kerang yg masih segar berwarna terang dan tidak berbau.
-
Tumis kerang kupas ala resto seafood Tumis kerang kupas ala resto seafood
Kalau sudah masak tumis kerang ini, wajib banyakkin nasi karena paksu makannya bisa bolak balik nambah 😆😍 (jangan diskip step rebusnya ya bun, karna ini yg bikin tekstur kerangnya jadi empuk kenyal nya beda ) yuk silahkan direcook 🤗🤗😉
-
Sup Kerang Dara #SeafoodFestival Sup Kerang Dara #SeafoodFestival
Baru pertama kali coba masak kerang dara dimasak sup ternyata enak 😁😄
-
Kerang dara asam manis/ seafood rumahan Kerang dara asam manis/ seafood rumahan
pengen buat seafood sendiri, akhirnya weekend mampir ke pasar beli kerang dara dan udang, ternyata nemu juga kerang disana. dan harganya jauuh lebih murah dari supermarket. duh dobel senangnya..:-D.
-
Kerang (Seafood) Saus Padang Ala Resto Kekinian Kerang (Seafood) Saus Padang Ala Resto Kekinian
Yihaaaa~ seneng akhirnya bisa masak ini. Tertunaikan sudah janji saya sama suamik! Dulu pas pacaran kita makan di resto seafood kekinian yang makannya digelar di meja gitu. Pas makan, kok rasanya kurang nendang?! Akhirnya saya penuh percaya diri bilang "Enakan bikinan aku! Nanti aku bikinin deh!" dan baru saya tepati 6 bulan kemudian, pas udah nikah haha. Saya sepede itu karena emang iya, yang saya pernah bikin lebih nendang rasanya. Bener aja, abis makan ini dia bilang "Bener beb, emang enakan bikinan kamu daripada yang kita makan dulu."eeee malah curhat, langsung aja buibu kita mulai!
-
Kerang ala resto Kerang ala resto
Ceritanya ibu saya lagi nostalgia jadi koki saat masih muda dulu😁. Saat beli kerang langsung kepikiran mau nyoba masak lagi seperti saat-saat jadi koki restoran...
-
Kerang Saus Padang (ala seafood tenda’an) Kerang Saus Padang (ala seafood tenda’an)
Sekali lagi krn aku lg program hamil, makan makanan yg mengandung asam folat dan protein. Salah satunya kerang, krn kerang mengandung zink dan B12 tinggi baik untuk reproduksi pria maupun wanita.Jadi aku gonta ganti masaknya kerang, kali ini pingin masak ala ala seafood yg di tenda tenda 🤤🤤🤤
-
Seafood kerang dara cumi udang saos padang Seafood kerang dara cumi udang saos padang
Seafood kerang dara cumi udang saos padang
-
-
Kerang dara saus padang (menu bancakan seafood) Kerang dara saus padang (menu bancakan seafood)
Assalamualaikum..pagi bunda kali ini saya akan membagikan menu special,,karena ini request anak wedok saya...yg sebenarnya minta sdah lama..tp baru bisa kesampaian🙈Ya dah yuk bund cuz kita langsung ke proses nya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar