Ayam mentega

Resep ini terinspirasi dari resep salah satu pemilik akun di cookpad bernama susan. Tapi dalam resep ini ada beberapa perbedaan, yaitu ayamnya saya ungkep dengam bumbu ulek dan bumbu menteganya saya tambahkan cabe rawit.
Ayam mentega
Resep ini terinspirasi dari resep salah satu pemilik akun di cookpad bernama susan. Tapi dalam resep ini ada beberapa perbedaan, yaitu ayamnya saya ungkep dengam bumbu ulek dan bumbu menteganya saya tambahkan cabe rawit.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu ungkep (kecuali daun jeruk dan serai)
- 2
Masukkan bumbu ungkep halus kedalam panci, tambahkan serai, daun jeruk dan air.
- 3
Nyalakan api dan masukkan daging ayam. Ungkep sampai air surut
- 4
Jika sudah surut, angkat ayam dan tiriskan.
- 5
Panaskan minyak goreng dan tambahkan satu sendok mentega.
- 6
Masukkan ayam, goreng hingga keemasan. Jika sudah angkat dan tiriskan.
- 7
Panaskan 3 sendok mentega, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah dan tumis.
- 8
Jika sudah layu, masukkan potongan bawang bombai, yu ggu sampai wangi dan layu.
- 9
Masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan, aduk dan tambah air.
- 10
Masukkaan ayam yang telah digoreng, cek rasa.
- 11
Jika sudah enak, tunggu sampai bumbu meresap kedalam ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam mentega Ayam mentega
Perdana coba masak ayam mentega tanpa bumbu instan hehe.. ada beberapa yg aku skip dan aku tambahkan.#masakditahunbaru #tantanganakhirtahunSource: ibu susi agung Mimi D -
Ayam mentega Ayam mentega
Source: susan mellyani#berburucelemekemas#resolusi2019 Uni Mandy Mika’s Kitchen -
Ayam mentega Ayam mentega
Ini resep simple terfavorite suami akuu. Ayamnya lembut terus bumbunya ngereseppp aduhh enakkkk 😋😋😋#PejuangGoldenApron3 Futoiirika -
-
Ayam mentega Ayam mentega
Punya simpenan ayam bingung mau di apain..bosen juga ma masakan yg gtu" aja jd sekali sekali dah..ternyata sukses jd bisa banget noh di ulang kapan pun.. Bear -
-
-
Ayam mentega Ayam mentega
Ini adalah menu yg saya buat untuk "warung ikhlas" jumat 8 desember 2017. Ummu Qinara Ali -
Ayam mentega Ayam mentega
Siang ini saya bikin yang mudah saja, sambil cek ricek bakul loyang....Ayam mentega by Riza AuraBumbunya yang saya inget aja, tadinya juga ga yakin bakalan enak, ternyata ya kepake juga masakan saya sama suami dan anak... Aura Riza -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar